ядете

Дял

Познавате ли испаноморски мъдрец? Това е билка от глухослепето семейство, чиято родина е Централна Америка. Това едногодишно растение с красиви виолетови цветя е било известно на ацтеките отдавна, например. И до днес се отглежда заради малките си семена от сив до черен цвят, които са известни като семена от чиа. Те имат благоприятен ефект върху човешкото тяло и са пълни с важни хранителни вещества. В следващата статия ще разгледаме защо ядете редовно семена от чиа и как те могат да подпомогнат вашето здраве.

1. Тялото се допълва с протеини и здравословни мазнини

Въпреки че говорим за малки малки семена, истината е, че това е наистина питателна храна, която попълва тялото с редица незаменими вещества. Идеално е да се наслаждавате на една до две супени лъжици от тези семена на ден. Това ще допълни тялото с протеини, включително много аминокиселини, както и здравословни мазнини. Семената от чиа са чудесен източник както на омега-3, така и на омега-6 мастни киселини.

2. Те са чудесен източник на калций

Семената от чиа са еднакво пълни с витамини и минерали. Можем да ги класираме сред големите източници на калций. Това означава, че те перфектно поддържат здравето на зъбите и костите, а също така допринасят за профилактиката на много сериозни заболявания, като страшната остеопороза. Манганът, фосфорът, магнезият, цинкът и други обаче също са скрити в семената от чиа от минерали. Те също така са източник на витамини от група В и витамин Е.

3. Те засищат и попълват енергията

Ако добавите една или две супени лъжици семена от чиа към ястие като овесени ядки, пудинг или кисело мляко, ще допринесете за по-добро усещане за ситост. Тези семена нямат отрицателен ефект върху нивата на кръвната захар и постепенно доставят енергия на тялото. Това ще ви предпази от глад.