тапио

Здравословната и питателна тапиока е отлична алтернатива за тези, които искат да отслабнат и да поддържат балансирана диета, в края на краищата тя не съдържа натрий или мазнини. Освен това тапиоката е без глутен, това е избор за целиакии (хора, които имат непоносимост към глутен).

Тапиоката е много практична и лесна за приготвяне, замества хляба и в комбинация с правилния пълнеж създава завършени ястия, които служат като основно ястие като десерт или десятък. Да не говорим, че брашното от тапиока има широка приложимост. Това означава, че дъвката, използвана за направата на тесто от тапиока, може да се използва и в други рецепти, като торти и сладкиши.

Разнообразието от пълнежи е огромно, така че е лесно да включите храната във вашата диета и да я адаптирате към вашия вкус. Същите пълнежи, използвани за тапиока, могат да бъдат пълнени с други ястия с подобен състав (палачинки, обвивки и крепчета), който варира в зависимост от рецептата на пастата и хранителната стойност на всеки от тях.

Опитайте следния списък от 50 рецепти с тапиока, включително солени варианти, сладкиши и други ястия от тапиока. В допълнение към рецептата за паста тапиока, палачинки, обвивка и креп. Ако предпочитате, преминете към въпроса:

  • Рецепти със солен пълнеж
  • Рецепти със сладък пълнеж
  • Други рецепти, използващи тапиока
  • Как да приготвим паста от тапиока

Солени пълнежи за тапиока

1. Обикновена тапиока с масло: Това е класическа рецепта за тапиока. Пълнежът е само масло, разтворено в гореща пътека, наподобяващо питка. Това е чудесен избор за закуска.

Прочетете също: 25 вкусни рецепти без глутен за закуска, обяд и вечеря


2. Шунка и сирене Тапиока: Тази плънка също е доста традиционна, но е отлична комбинация. Страхотното е, че шунката може да бъде заменена с друга? (пуешки гърди, болоня) и сирене може да са вашите предпочитания.

3. Кремообразно пиле и рикота тапиока: Тапиока и пиле са хранителни храни, които заедно създават вкусна и здравословна комбинация. Рецептата отнема рикота, за да завърши "напълно годно" ястие. Не забравяйте да добавите към менюто!

4. Розова тапиока с пълнеж от пилешки пастет: С друга съставка на пътя, тази тапиока е розова. Ефектът се причинява от захарно цвекло, естествени и витаминни багрила. За пълнене на тапиока, пастетът е практичен и вкусен избор, който в случая е пилешко.

5. Тапиока от риба тон: Тази рецепта е добър избор за лятото. Освежаващата и здравословна тапиока е пълнена с риба тон и много салата (маруля и моркови), които образуват един вид сандвич. Струва си да опитате!

6. Говеждо тапиока: за любителите на североизточната кухня тази рецепта е точна. Пастата от тапиока се свързва с говеждо месо, за да образува сочна, питателна и североизточна комбинация.

Прочетете също: 30 здравословни рецепти, които са лесни за приготвяне

7. Мексиканска тапиока: Тази рецепта е предназначена за любителите на мексиканската храна. Плънката е комбинация от смляно говеждо месо, боб и подправки. Това е алтернатива на отърваването от основите при приготвянето на вашата тапиока.

8. Гуакамоле тапиока: Все още има възможност за пълнене на гуакамоле тапиока във вселената на мексиканската кухня. В тази рецепта бяха подготвени малки пътеки с пътеката, но от вас зависи каква е формата на пътеката, важно е да опитате това пълнене!

9. Скариди от тапиока: Благодарение на много влажната и кремообразна текстура, тази рецепта е възможност да замести вечерята. Най-дългата стъпка в рецептата е приготвянето на сос, който си струва чакането!

10. Треска от тапиока: Както в предишната рецепта, тази рецепта е малко по-дълга благодарение на приготвянето на соса. Треската, която е лесно смилаема и богата на витамини, е пълнеж, който може да се сервира на вечеря и образува супер здравословна комбинация с тапиока.

11. Гранулирана с кану тапиока Пълнена с домати и босилек, тя е тапиока, поднесена под формата на лека закуска, която има предимството от своята практичност. Специална особеност на рецептата е настърган пармезан.

Прочетете също: Как да включите тапиока в диета за отслабване

12. Пица тапиока: доматен сос, сирене и риган. Това е, което влиза в тази вкусна, практична рецепта, която е привлекателна за деца и възрастни. Течното тесто е чудесен начин да замените обикновеното тесто за пица при целиакия.

13. Тапиока с дантелена извара: тази тапиока се яде от очите, защото освен вкуса е и красива. Пълнежът е направен от извара, така че е подходяща вегетарианска алтернатива и специалният ефект на тапиока се създава със самото сирене. Струва си да опитате!

14. Сушен домат Тапиока: Това също е удобна и вегетарианска рецепта. Не става въпрос за съдържание, а за иновации в подготовката на пътуването. Дъвка, смесена със сушени на слънце домати, освен че придобива червеникав цвят, придобива и вкуса си и създава чудесна комбинация със зелени салати или бял сос.

15. Тапиока с лен, яйца и домати: Комбинацията от ленени семена и дъвка от тапиока прави пастата още по-питателна. Благодарение на пълненето на бъркани яйца (богати на протеини) с домати (съдържащи витамини и минерали), тази тапиока се превръща във възможност, пълна с ползи.

16. Тапиока със златен лен: Въз основа на същата идея за засилване на хранителните вещества от макаронени изделия, тази рецепта се приготвя със златен лен в паста и класически маслен пълнеж.

17. Тапиока със златен лен: Това тесто също има лен и се нарича обвивка поради начина на увиване на тестото. В допълнение към ленените семена, рецептата съдържа и салата, съставки, които правят храната богата на фибри.

Сладки пълнежи от тапиока

18. Кафе тапиока с Dulce de Leche: Това е рецепта, която съчетава силни вкусове и е идеална за любителите на кафето, тъй като пастата се прави с тази специална съставка. Пълнежът е резултат от dulce de leche и създава баланс с горещия вкус, присъстващ в пътя.

19. Тапиока с ябълки и кафе: Тази рецепта съдържа много необичайни съставки, но крайният резултат е много вкусен. Сместа от хрупкави ядки и кафе с ябълки придава на пълнежа специална нотка.,

20. Извара и гуава тапиока: прочутите Ромео и Жулиета не можеха да бъдат пропуснати, защото това е много традиционно пълнене от тапиока и резултатът е отличен!

21. Бананова тапиока и кондензирано мляко: Много често срещана практика е да се пълни тапиока с плодове, освен че е отлична, това е и здравословна алтернатива. В този случай не е толкова здравословно, тъй като рецептата съдържа кондензирано мляко, но сместа се излива през устата. Струва си да натиснете и да опитате малко!

22. Банан, канела и мед от тапиока: Тази тапиока също има банан като основна съставка, но в комбинация с други съставки, които създават страхотни плодови пари: канела и мед. Сместа е вкусна и питателна, богата на протеини и минерали (особено калий) и с антиоксидантен ефект (благодарение на свойствата на канелата и меда).

23. Cupuacu Jelly Tapioca: Друга възможност за пълнене на сладка тапиока е да инвестирате в конфитюри. Въпреки че изглежда трудно, възможно е да се правят домашни конфитюри без много усилия. Тази опция е купуасу, много полезна за здравето, защото е богата на витамини, хранителни вещества и антиоксиданти. Трябва да го включите в храната си!

24. Маракуя тапиока: Това е друго желе, в този случай маракуя, което създава освежаваща комбинация с тапиока. Добър избор за лятото или за бързо хранене!

25. Ягодова тапиока с кондензирано мляко: Това е тапиока, която също има класически и вкусен пълнеж: ягода и кондензирано мляко. Тапиоката е подходяща като следобедна закуска и се прави много лесно. Не забравяйте да опитате!

26. Ягода и кокосова тапиока Кошница: В тази рецепта пастата от тапиока образува кошница, която се пълни, но можете да пълните и да плувате според нуждите. Благодарение на индивидуалния си формат може да се сервира като десерт.

27. Тапиока с леки бонбони от тиква: Тази рецепта ви учи как да приготвите лек бонбон от тиква, който изглежда страхотно като пълнеж от тапиока и носи със себе си вкуса на „бабината къща“.

28. Тапиока с кондензирано кокосово мляко: това е класическа плънка от сладка тапиока. Проста и евтина, това е рецепта, която има малко съставки и е лесно възпроизводима у дома. Страхотен десерт!

29. Пригодност на бригаден тапиока: Трудно е да се намери кой може да устои на непълно работно време, но за тези, които искат да отслабнат, той се смята за злодей. Научете как да направите бригадейро с нулева захар, което да пълните с тапиока и да ядете без вина.

Други рецепти, използващи тапиока

В допълнение към опциите за пълнене с тапиока, можете да създадете безброй рецепти, като използвате дъвка от тапиока като основна или вторична съставка. Опитайте различни начини да използвате тапиока и бъдете изумени от многото рецепти.

30. Тапиока чийзкейк: Различни рецепти, които могат да бъдат възпроизведени с помощта на тапиока, включват суров хляб. Както при традиционната рецепта, хлябът със сирене от тапиока е бърза и лесна рецепта и е вкусен. Добър избор за тези, които не обичат глутена и обичат суров хляб!

31. Печени кубчета тапиока: Това е чудесна рецепта, която служи като десета, защото е лесна за ядене и лесна за приготвяне. Тези кубчета тапиока могат да бъдат пържени, но печенето им е по-здравословна алтернатива. Чушките ги придружават много добре. Струва си да инвестирате!

32. Тапиока суши със сьомга и крема сирене: Суши, едно от най-традиционните и най-добрите ястия от ориенталската кухня, може да се приготви с тапиока. Целта е да се приготви красива и здравословна храна без много работа. Не забравяйте да тествате у дома!

33. Ташиока суши със сьомга, кайсия и рикота: Това също е рецепта за суши, увита в паста от тапиока. Рецептата съдържа сьомга, рикота и кайсия, които смесват вкусове и текстури и създават екзотична и здравословна комбинация.

34. Крепиока лазаня: Настоящата рецепта е приготвена с креп паста (вариация на тапиока с яйце и/или мляко), която съдържа повече протеин от тапиока. Макароните замениха обикновените макарони за лазаня и бяха разпръснати със слоеве сос, тиквички и моркови. Напълно годни!

35. Тапиока Бурито: Друга рецепта, която съчетава тапиока и мексиканска кухня. Плънката е мексиканско лют червен пипер с боб, салата и сирене, а за да бъде истинско бурито, трябва да обърнете внимание на това как може да се навива рулото (във формата на руло).

36. Топка от тапиока със сушено месо: Тази идея може да се използва и като десета и въпреки че е пържена, предимството е в пастата без глутен.

37. Patty fit: Друга рецепта, която получи своята версия на тапиока, беше patty. Рецептата има бързото и с малко количество съставки предимство, че може да приема различни пълнежи според собствения си вкус.

38. Тафиока суфле: Тази рецепта обещава да ви завладее с очи и вкус. Суфлето е пълнено с бекон, което прави тази рецепта по-малко здравословна. Въпреки това няма нищо, което да попречи то да бъде заменено с друга съставка.

39. Диван от тапиока и манго: Преминаването към сладки рецепти, но следвайки снек бара, има освежаваща и красива опция за лятото. Практическият опит се състои в приготвяне на мини тапиока и поставяне на парче манго върху тестото. Възможно е да се гарнира с листа от мента.

40. Кус-кус от тапиока: Преминаването към сладки рецепти, но след закусвалнята има освежаваща и красива опция за лятото. Практическият опит се състои в приготвяне на мини тапиока и поставяне на парче манго върху тестото. Възможно е да се гарнира с листа от мента.

41. Крем от тапиока с ванилия: Супер лек десерт, който се комбинира много добре с желе от плодове. Единственото лошо нещо е да изчакате два часа, докато се охлади, за да можете да опитате сладките.

42. Каша от тапиока: Освен много проста подготовка, тази рецепта може да се опита както топла, така и студена, което означава, че може да се приготви през лятото или зимата и да се сервира според вашите идеи.

43. Хайвер от тапиока: Това е добре позната рецепта за саго, която се прави от брашно от маниока, както и от тапиока за тези, които не го знаят. Здравословна и вкусна алтернатива на десертите.

44. Сладолед от тапиока: Изненадващо, има дори рецепти за сорт тапиока и според собственика на рецептата вкусът е божествен. За тези, които обичат да опитат нови неща, това е чудесно предложение!

45. Сладолед от тапиока: За тези, които искат да се охладят в горещите дни, но нямат търпението за сладолед от тапиока, има възможност да приготвят сладолед (известен също като сакола), който също приема тапиока. През лятото си струва да опитате!

46. Кремообразна тапиока с дулче де лече и изгорен кокос: В тази рецепта използваната тапиока е гранулирана, а не в брашно и се комбинира с дулсе де лече и изгорен кокос, съставки, които са вкусни заедно. Според собственика на рецептата тази сладкарница много прилича на оризов пудинг, само че по-добре.

47. Кремообразен пудинг от тапиока: Това е друг десерт, приготвен от гранулирана тапиока, който има много кремообразна структура. Освен че е здравословно, напояването на устата е и деликатес.

48. Пудинг от тапиока с кокос Този пудинг от тапиока, който е лесен и лесен за приготвяне, обещава да имитира текстурата на традиционен пудинг. Най-големият проблем с тази рецепта е безмилостен, но най-важното е пудингът да бъде много студен и стегнат.

49. Пудинг от тапиока с орехи и кленов сироп: Това е друга рецепта за пудинг, но в този случай той съдържа съставка, която е трудно да се намери, но кленовият сироп може да бъде заменен с мед, който е по-достъпен. Красив и вкусен десерт!

50. Пудинг от тапиока с ананасов сироп: За да завършите селекцията си от рецепти за тапиока, рецепта за различен пудинг, направен с хидратирана тапиока. Мокър на вид, това е освежаващ и здравословен десерт.

Как да приготвим тестени изделия

Преди да изпробвате всички тези дизайни и иновации от тапиока, трябва да научите как да приготвяте тестото. Изпробвайте видео уроци за приготвяне на паста от тапиока, плюс рецепти за палачинки, увиване и креп, които могат да бъдат допълнени с предишни предложения.