Здравеопазване и медицина Видео: Хранене от светофара: Зеленото е за движение, червеното е за спиране (февруари 2021)

В днешно време повечето от нас знаят, че ще стоим далеч от кремообразните дресинги за салати, но някои по-малко очевидни саблени сабли могат да ви изненадат.

храни

Дан Голд/Unslpash

Намирате се в салатен бар, имате красива чиния и искате да я поддържате здрава. Ето какво да направите.

Не използвайте тези пет храни в салатата си:

1. Крутони. Може да са малки, но обикновено са пълни с изкуствени оцветители, аромати и консерванти. Повечето крутони, намерени в ресторантите, също са направени от рафинирани зърна, което означава, че всички витамини и протеини са били лишени. Добавянето на крутони означава и добавяне на калории, така че избирате парче пълнозърнест хляб или пълнозърнесто руло.

2. Сушени на слънце домати. Това, което наистина добавяте към салатата си, е тон натрий. Можете да върнете почти 500 милиграма натрий в половин чаша. Вместо това изберете пресни домати.

3. Захаросани ядки. Често са с цвекло или синьо сирене. И те имат толкова добър вкус - защото са напоени с прости захари! Захаросаните ядки също са пълни с мазнини, натрий, изкуствени оцветители и аромати. Затова се придържайте към несолени, обикновени ядки, като орехи или бадеми, които съдържат и ще ви заситят по-дълго.

4. Ленти или издънки на тортила. Разбира се, те придават на салатата си голям вик, но добавят и други калории, натрий и транс-мазнини (често пържени в масло). Вместо това, изберете чушки или моркови за вкусна шийка, без всички тези калории и мазнини.

5. Нарязано сирене. Поръсването на сирене няма да ви навреди, но много хора хвърлят поне половин чаша, което може да допринесе за значително количество калории. Една чаша сирене чедър има повече калории и мазнини, отколкото много пържени картофи от Макдоналдс! Ако избирате сирене, изберете нискомаслено сирене и го ограничете до инчов размер.