Отдалеч ще бъдете пленени от техния аромат и вкусният вкус ще опие вашите вкусови рецептори. Те ще направят горещите летни дни по-приятни, ще осветят масите на първите барбекюта, детски тържества. Знаете ли защо не бива да ги пропускате в лятното меню? И знаете ли защо са червени? Може ли да се имитира ароматът им? Не знаете отговорите на нашите въпроси? Първи стъпки! Ето 5 факта, които малко хора знаят за ягодите!
Те защитават човешкия мозък
Ягодите имат наистина чудодейни ефекти. Те са особено ценени от нашите нервни клетки. Около 150 г ягоди ще защитят мозъка за 6-12 часа. От всички природни източници само боровинките имат сходни ефекти. И какво? Това откритие ще ви убеди да ги включвате в менюто още по-често?
Защо ягодите са червени?
Обичаме детските въпроси. Един от тях обаче ни вкара в беда. Уж защо ягодите са червени. Те не само те привличат с отличителния си аромат, но и впечатляват с наситено червения си цвят. Какво причинява тяхното оцветяване? Те съдържат растителни пигменти - полифеноли, които не са необходими за поддържане на човешкия живот, но имат много благоприятни ефекти. Техните антиоксидантни ефекти са значителни. Благодарение на тях диетолозите ги включват заедно с боровинки и боровинки до най-силните хранителни антиоксиданти.
Ягодови любопитства
В допълнение към суеверията, за които ви разказахме на първо място ягодова статия, открихме още едно ягодово любопитство. Следвахме я чак до Аржентина. И разбира се, върнахме се назад във времето. Именно аржентинците бяха в черния списък до средата на 19 век. Туземците бяха обезпокоени от мит, страхуваха се, че са силно отровни.
А европейците? Е, тук беше точно обратното. Древните французи приписвали магическа сила на ягодите. Те го използваха наистина забележително. Младоженците приготвиха вкусна супа от ягоди, така че връзката им на любов да продължи цял живот. Да пробваме?
Знаете ли, че?
Не може ли да се имитира ароматът на ягоди? Това е един от най-сложните аромати, които природата е създала. Състои се от повече от 300 известни и много други неизвестни вещества. Следователно точният аромат не може да бъде създаден в лабораторията. Вече знаем защо ягодовия сладолед или близалка никога няма да има вкус на истинско ягодово изкушение.
Съвети за тези, които искат да отслабнат
Ягодите съдържат танини, които спомагат за намаляване на теглото, както и за оформяне на тялото. Така че те наистина са страхотни в борбата с мастните подложки. Ако обаче не искате да се занимавате с диети, ние ви предлагаме съвети, които гарантирано ще ви помогнат. Комбинирайте ягодите с други съставки.
Добавяне:
- извара с ниско съдържание на мазнини - съдържа протеини, които подпомагат образуването на тъкан, която лесно се усуква с мазнините
- чили - Сигурно сте чували, че изгарянето увеличава метаболизма. Освен че ускорява метаболизма, той ще засили и плодовия аромат.
- Киви - най-интересната комбинация, не само на вкус, но особено на цвета си. Сместа от органични съставки и в двата плода ще помогне за производството на хормони, които отслабват проблемната фигура. Затова отидете на летни смутита. Вече знаете как да го направите!
Обръщаме внимание на:
Лют червен пипер е около 20 пъти по-остър от класическите чушки.
Ние избрахме! 200 г ягоди на ден, разделени на 2-3 порции! Червените ягоди имат зелено у нас!