Премахнете температурата и добавете доматите, посолете, подправете, леко налейте бульона и покрийте с капак.
Обикновено най-добрата гарнитура са киселите кнедли, които можете да приготвите според нашите рецепти.
Чувствате ли се като гулаш? Опитайте да обсъдите отклонение от традиционните и опитайте страхотна яхния от птици.
Сервирайте поръсено с пресен магданоз, като гарнитура подходящи картофи или ориз.
Пиле, пуйка, пиле или трохи
За пилешка яхния може да се използват филийки на гърдите и бедрото или разфасовки на кубчета. Ако нямате нищо против да наберете кости в соса, пилето, нарязано на парчета или пилешки четвъртинки, също е подходящо. Ние обаче отстраняваме кожата предварително.
ranej
- разфасовки
- Яхния от трохи
- 3 глави лук
- бедро
- Магданоз
- задушен ориз или тестени изделия
- 3 домата
- сол пипер
- шепа лук за гарнитура
- 3 супени лъжици масло
- 1 чаена лъжичка обикновено брашно
- 500 г трохи
- Загрейте маслото в тиган, след това запържете лука чесън и черен пипер.
- Задушете под капака за около 10 минути, като разбърквате от време на време.
- Сервирайте с картофи, ориз или картофени кнедли,
- Нарежете лука на ситно и запържете в масло
- Ние служим като прикачен файл ranejкартофи, различни кнедли, ориз или тестени изделия на пара, понякога са подходящи и малки картофени палачинки.
- Поръсете с черен пипер, разбъркайте и добавете измитите трохи, нарязани на по-малки парчета.
500 г пуешко месо
Открийте подобни съвети
смлян пипер
Най-добре е за пуешко яхния обезкостено месо от пуешки бедра или предварително сварени крила . Но пуешките гърди също могат да се използват подобно на пилешкия гулаш. И ние също можем да добавим подобни съставки към пуешкия гулаш.
ranej
- 4 скилидки чесън
- ПРИБЛИЖАВАНЕ
- 1 глава лук
- Яхния от трохи
- Рецепта за пилешко яхния
- 3 домата
- Рецепта за жестока яхния
- 3 глави лук
- 3 чушки
- 2 супени лъжици масло
- Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна. Добавете към сместа и разбъркайте.
- Нарежете пилето на юфка и запържете гърдите в сгорещено олио.
- Посолете, подправете и добавете филийки домати и чушки.
- Удебелете с обикновено брашно и подправете с горчица.
- 3 супени лъжици олио
- Покрийте с капак и оставете да къкри около 15 минути.
- отнема повече време, за да омекне месото
- обезкостено месо от пуешки бедра или предварително сварени крила
2 супени лъжици кетчуп
Гулашът от домашни птици е по-фин от свинското, но също така предоставя възможност за изискани корекции от по-известния си свинско колега.
Сварете почистеното пиле в подсолена вода, докато омекне, след това нарежете месото, нарежете го на парчета и пригответе гулаша по обичайния начин. Предварително свареното месо вече не се нуждае от по-продължителна топлинна обработка, така че можем да загреем и други суровини, преди да поставим месото в тигана.
ranej
- месо от 1 кокошка
- разфасовки
- 2 чаени лъжички горчица
- 1 тиквичка
- бедро
- пилешка яхния
- пуешка яхния
- 3 домата
- сол пипер
- 6 чери домата
- сварете внимателно в подсолена вода, след това нарежете месото, нарежете на парчета
- Поставете пилето в тенджера с вряща подсолена вода и гответе, докато омекне.
- Как да го направя? Най-добрите съвети могат да бъдат намерени в тях 4 рецепти за птичи гулаш !
- Запържете пуйка, нарязана на кубчета и тиквички върху колчета в масло.
- Сервирайте с картофи или качествени тестени изделия, поръсени със ситно нарязан лук.
В чаша разбийте студена вода с обикновено брашно и разбъркайте в гулаша, добавете кетчуп и оставете да къкри още 5 минути. Разбърквайте по-често, така че удебеленият сос да не полепне по дъното.
пилешка яхния
Готвим го най-вече от сместа от трохи, която образува сърца, стомаси и парче черен дроб .
ranej
- 1 супена лъжица масло
- 1 тиквичка
- бедро
- разфасовки
- СЪСТАВКИ
- сол пипер
- Рецепта за пилешко яхния
- 3 домата
- 3 скилидки чесън
- гулаш пипер
- Посолете, подправете, добавете соев сос.
- Оставете да къкри 5 минути и добавете пилешкото месо. Задушете заедно още 5 минути.
- Задушете с 2 супени лъжици вода за около 20 минути.
- сърца, стомаси и парче черен дроб
- Ако тиквичките са меки, можем да сервираме.
- Полейте със соев сос и сол и подправете.
- Рецепта за пилешко яхния
- Оттеглете температурата, добавете нарязания лук и чесъна.
Яхниите с птици са по-добри, когато са сок възможно най-естествен, следователно удебелявайте най-много само с малко брашно, малко настърган хляб или настъргани сурови картофи .
Ние правим пилешки гулаш от предварително сварено пиле, което все още прави отнема повече време, за да омекне месото . Затова ние използваме най-добре тенджерата под налягане.
Ще обработим пилешко, пуешко, пилешко или трохи в популярно ястие, пълно с добри подправки и зеленчуци.