Светът на храненето е пълен с различни митове и неистини, които, макар и доказани като неверни, все още продължават да съществуват в съзнанието на много хора.

Нека да разгледаме 4 мита, в които най-накрая трябва да спрете да вярвате!

мита

Това е много често срещан мит. Много хора вярват, че ако ядат мазнини, те също ще напълнеят. Затова много хора са прибягнали до диети с ниско съдържание на мазнини, за да отслабнат. Но благодарение на натрупването на изследвания и доказателства, ние вече знаем, че мазнините не са наш враг.

„Яденето на мазнини просто не ви прави дебели. Яденето на повече калории, отколкото ви е необходимо, ще напълнее. “

Мазнините са от съществено значение за вашето здраве. Уверете се, че консумирате редовно омега-3 и омега-6 мастни киселини. Единствените мазнини, които трябва да се избягват, са „транс-мазнини или транс-мастни киселини“. В малки количества обаче те няма да ви навредят толкова много.

Много хора са загрижени, че консумацията на сол ще доведе до високо кръвно налягане. За повечето хора обаче изглежда, че няма връзка между консумацията на сол и високото кръвно налягане (ако други фактори са под контрол). Солта обаче може да навреди на хора, които вече страдат от високо кръвно налягане с чувствителност към солта.

"Солта (натрий) е основен минерал, чиято консумация е от решаващо значение за нашето здраве."

Проблемът обаче е, че днес хората ядат средно 2 пъти препоръчителната дневна доза натрий. Високият прием на сол може да не повиши кръвното налягане, но може да допринесе за други здравословни проблеми, като бъбречно увреждане, а също така увеличава риска от когнитивен спад.

Така също и соли в умерени количества.

Идеята, че яденето на по-малки порции редовно ще увеличи метаболизма ви за дълго време и по този начин ще ви помогне да губите мазнини по-лесно.

"Но доказателствата сочат, че ако приемем правилния прием на калории, броят на порциите храна на ден не играе важна роля."

В допълнение, няколко проучвания показват, че яденето на няколко по-малки хранения не винаги ще ви задоволи, което води до по-късно увеличаване на приема на храна.

"Не е доказано, че храненето вечер би довело до загуба на тегло."

Това е възможно само ако вечерната консумация на храна ви води до преяждане и до увеличен прием на храна. Ако вашият калориен прием през деня е на правилното ниво и не сте в излишък, няма да напълнеете, дори ако ядете тези калории след 18 часа.

Това е от първата ни част за най-често срещаните митове за диетата. Надяваме се, че тази статия ви е убедила да спрете да вярвате на този мит.