Габриела Бахарова, 20 септември 2019 г. в 10:50

Храната е скъпа в Словакия, но трябва да се яде. Можете да спестите, ако знаете как да го направите.

съвета

Можете да готвите евтино и вкусно и здравословно.

1. Направете седмично меню

Ако знаете предварително какви ястия искате да приготвите през следващата седмица, можете да си купите необходимите съставки според списъка и след това просто да ги извадите от хладилника или камерата, ако е необходимо. Ще спестите, ако случайно не купите храни, които все още не знаете дали ще ви трябват през следващите дни. Това избягва отпадъци поради срока на годност.

2. От едно на две

Две ястия от една суровина. Много ефективен начин да спестите от храна у дома. Няколко конкретни съвета. Един ден можете да приготвите естествени филета с картофи за вечеря, на другия ден смачкайте остатъците от рибата с вилица, добавете заквасена сметана, лук и билка. Напълнете доматите с тази смес и можете да вечеряте. Или печете пиле, пийте го с ориз една вечер, а на следващата направете пилешка салата със зеленчуци и сметана. Или направете грахова супа и направете грахови палачинки от останалия грах на следващия ден.

3. Гответе няколко дни или използвайте фризера

Не гответе всеки ден, но спестете времето и енергията си. Пригответе ястия в по-големи количества, така че да останат на следващия ден, или ги поставете във фризера. Ще видите колко полезни ще ви дойдат тогава.

4. Основа от евтини суровини!

Правете по-евтини храни у дома, като зърнени храни, тестени изделия или бобови растения. След това гответе вкусни и здравословни ястия от тях.

5. Не купувайте „глупости“

Често слагаме храна в колички за пазаруване, която е вредна за нас или е напълно безполезна. Сладкиши, различни солени деликатеси, полуфабрикати, пълни с химия, готови ястия, сладки напитки или бутилирана вода. Не е нужно нищо от това у дома. Отказът от тези храни не само ще спаси портфейла ви, но и ще ви донесе ползи за здравето.

6. Вътрешни запаси преди всичко

Направете каквото можете, пригответе или запазете у дома. Сладка, стерилизирани зеленчуци и плодове, домашно приготвени пастети, домашно приготвени кисели млека, домашен хляб ... По-умните дори могат да приготвят сирене или шунка у дома.

7. Пиле за три дни

Отличен съвет за спестяване на много жени. Купете си пиле, но не е нужно да го печете цяло, както преди. Направете пилешка супа от скелета, можете да приготвите ризото от гърдите и да изпечете бедрата си заедно с картофите. Ще бъде много по-евтино, отколкото да купувате отделно пилешки части.

8. Носете обяда на работа от вкъщи

Изчислете колко ви струват обедите в ресторантите, които посещавате по време на работа. Сигурно ще е хубав сом. Ще спестите, ако носите храна за работа в кутия от дома. Това може да бъде вчерашната вечеря или бързо приготвен сандвич.

9. Купете сезона

Ще спестите, ако купувате сезонни продукти. Плодовете и зеленчуците струват по-малко, ако ги сложите в кошницата, когато естествено узряват в полетата и дърветата.

10. Не е необходимо изкуствено мляко

В семейства с малки деца изкуственото мляко е доста важен компонент на разходите за храна и изобщо не е необходимо. Изкуственото мляко не е естествено за човешкото тяло, затова се опитайте да кърмите възможно най-дълго и ако не кърмите, никъде не пише, че изкуствено мляко трябва да се дава на дете, въпреки че производителите му се опитват да ви убедят в това .

11. Ограничете сиренето и колбасите

По-добрите сирена и разфасовки са относително скъпи и често ги поставяме в количката за пазаруване. На хляб можете успешно да ги замените с домашно приготвени намазки. Риба, сирене, яйце, зеленчуци, бобови растения, тофу и други подобни.

12. Гответе евтина храна

Ето някои от нашите съвети за по-евтини ястия:
Паста с риба тон и зеленчуци
Карфиол мозък с картофи
Бобова супа
Печени картофи с масло
Хляб в яйце
Ризото с пиле и зеленчуци
Паста, печена със сирене
Гренадир
Палачинки със спанак и пиле
Ароматизатори: боб, боб, леща, кисели картофи
Оризов пудинг или кок
Юфка с маково семе или извара
Пискюли с кисело зеле
Ньоки с яйце
Картофени кнедли с овче сирене и бекон
Плътна зеленчукова супа
Палачинки, палачинки
Палачинки от бобови и зеленчуци
Домашна скоба

13. Научете се да не изхвърляте нищо

Хранителните отпадъци все още са голям проблем. Или никога не изхвърляте нищо у дома? Редовно проверявайте кога изтича срокът на годност на храната и за предпочитане гответе от тези, които вече са близо до лимита си.

14. Попитайте в училищната трапезария

Например, ако сте у дома с дете и искате да се храните евтино, попитайте в най-близката училищна столова дали те също готвят за обществеността. Много столове се издържат по този начин. Можете да консумирате храна на място или да я вземете вкъщи. Обядите в училищната столова често струват малко над две евро. Разбира се, въпросът е в качеството, което все още не е оптимално в общественото хранене. Но можете да опитате и да видите дали предлаганата храна ще ви подхожда от здравна гледна точка.

15. Сложете пари за храна в плик

Малко ретро съвет, но това е най-добрият начин да видите колко пари всъщност харчите за храна. Определете колко сте готови да похарчите на месец за храна. Това ще държи разходите за храна под контрол. Ако видите, че ви остава само малка сума до края на месеца, просто ще започнете да спестявате повече.

16. Не трябва да купуваме какво?

Приберете всички хранителни блокове. В края на месеца ги проверете и решете кой от отделните артикули смятате за ненужен и изобщо не трябва да го купувате. С хладна глава и без натиск, защото когато сте в магазина, наистина купувате много безполезни неща.

17. По-добре една голяма, отколкото повече по-малки покупки

Опитайте се да купувате колкото се може повече храна в един магазин за дълго време. По този начин избягвате да купувате ежедневно това, от което се нуждаете в по-малките магазини. Те обикновено са по-скъпи от по-големите супермаркети или хипермаркети, където правите голяма покупка.