Зехтинът има многостранна употреба и редица лечебни ефекти, за които не сте имали представа. Той е аплодиран с основание, защото е един от най-големите борци за нашето здраве и ползи за здравето, познати на гръцките стотници. Това масло се използва като редовна част от средиземноморската диета и е крайъгълният камък на кухнята на някои от най-здравите популации в света.

Благоприятни ефекти на зехтина

красива

  • Чаена лъжичка зехтин на гладно ще рита тялото и храносмилането ви едновременно
  • Употребата по време на бременност подобрява психомоторните функции на бебето
  • спомага за увеличаване на циркулацията във всички области на тялото, включително труднодостъпните ерогенни зони
  • има значителни антиоксидантни ефекти
  • съдържа витамини А, D, К, Е
  • понижава холестерола
  • действа срещу ринит и метеоризъм
  • има детоксикиращи ефекти
  • насърчава усвояването на калция
  • поддържа функцията на жлъчния мехур
  • забавя стареенето
  • действа превантивно срещу сърдечно-съдови и ракови заболявания

Важно е да посегнете към необработени масла, които се пресоват от цели плодове почти студени и са подходящи за топла и студена кухня, но температурата при нагряване не трябва да надвишава 210 ° C.

Най-висококачественото масло е екстра върджин зехтин (Екстра върджин) и се получава директно от плодовете на маслиновото дърво. Произвежда се само по механичен процес и се характеризира с отличителен маслинов вкус и аромат.