Зоновата диета не е толкова диета, а по-скоро нов начин на живот. Основата е правилният състав на менюто и графикът, според който трябва да се храните. Всичко може лесно да бъде обобщено в няколко правила. Това е доста работещо ръководство за отслабване, но трябва да се съобразите с факта, че това е по-скоро постепенно намаляване на теглото. Основната полза е фактът, че помага на човек да съставя своя диета.
Това е диета, базирана на разумно съотношение на въглехидрати, протеини и мазнини, което е промяна в начина на живот, а не диета.
Плюсовете и минусите
Тази популярна диета работи, което може да бъде потвърдено от редица известни личности, които я използват, за да поддържат стройната си фигура. Това обаче изисква наистина задълбочена и дългосрочна промяна на диетата и времето, така че да можете да изчислите правилното съотношение на отделните хранителни вещества.
Какви правила трябва да спазвате?
Ежедневните порции храна се разделят на 5 до 6 порции, за предпочитане за 3 основни хранения и 2 по-малки десятъка. Разстоянието между храненията не трябва да надвишава 4 часа. В резултат на това никога не трябва да се чувствате гладни.
Всяка порция се състои от едно и също съотношение на качествени въглехидрати, мазнини и протеини. Трябва да го пиете с много течности.
Основното хранене не трябва да надвишава енергийната стойност от 2000 kJ, а десетото не трябва да има повече от 450 kJ.
Зоновата диета ограничава въглехидратите във всяка дневна порция до 40%. Тогава съдържанието на протеин трябва да бъде 30%. Трябва да поддържате балансирано съотношение на въглехидрати, протеини и мазнини, когато приготвяте всички ястия, независимо дали основните или деликатесите.
Диетата разделя протеините, въглехидратите и мазнините на подходящи и неподходящи, които изобщо не трябва да присъстват във вашата диета. Подходящите протеини включват пилешко или пуешко месо, риба, нискомаслени млечни продукти, соево месо. От друга страна, свинското месо, колбасите и пълномаслените млечни продукти са неподходящи. Подходящи мазнини са зехтинът, авокадото, бадемите. Избягвайте обаче животинските мазнини и втвърдените растителни мазнини. Подходящите въглехидрати включват пресни зеленчуци, ябълки, грейпфрути, овесени ядки, пълнозърнест хляб, банани и картофи. Напротив, неподходящите въглехидрати са захар, мед, бял хляб или шоколад.
Подходящи протеини: пилешко или пуешко месо без кожа, риба, морски дарове, нискомаслени млечни продукти, белтъци, соево месо.
Неподходящи протеини: свинско, яйчен жълтък, пълномаслени продукти, колбаси.
Подходящи мазнини: зехтин, авокадо, макадамия, бадеми.
Неподходящи мазнини: животински мазнини, втвърдени растителни мазнини
Подходящи въглехидрати: пресни зеленчуци (чушки, домати, зеле, репички), варени зеленчуци (спанак, броколи, праз, карфиол), ябълки, грейпфрути, нектарини, ягоди, пъпеш, портокал, малина или киви. Овесени ядки, пълнозърнест хляб, натурален ориз, пълнозърнести тестени изделия. В ограничени количества след това картофи, царевица, банани, манго.
Неподходящи въглехидрати: царевични люспи, мед, захар, бял хляб, бели тестени изделия, шоколад.