В повечето случаи използваме лук изключително за готвене и мнозина дори не мислят, че този скромен зеленчук е и невероятно природно лекарство. Лукът може да се похвали с различни ефекти върху нашето здраве. Има противовъзпалително и антибактериално действие, помага за подпомагане на имунната система, има диуретичен ефект и насърчава хематопоезата. Освен това помага за понижаване на високото кръвно налягане, нормализиране на нивата на холестерола или понижаване на кръвната захар. За лука се говори и по отношение на противоракови ефекти, което е наистина силна причина да се консумират редовно тези зеленчуци. Освен това лукът е отлично средство за лечение на настинки и кашлица.
Чай от лук
Луковият чай например е старо и доказано народно лекарство за настинки и кашлица. Пригответе го от един до два лука, които нарязваме, изсипваме в 0,5 литра вряща вода и готвим 5 минути. Оставете отварата да престои поне 10-15 минути, след което я отцедете и подсладете с мед (в случай на страдащи от алергия, използвайте друг подсладител). Трябва да пиете чай около три пъти на ден. Луковият чай се доказа като естествено средство за лечение на бронхит и възпаление на гласните струни. Като цяло, луковият чай има благоприятен ефект при заболявания и болки в гърлото, облекчава дразнещата кашлица и насърчава кашлицата.