Зелените кафе на зърна са кафе на зърна, които все още не са изпечени. Процесът на печене намалява количеството съдържаща се хлорогенова киселина. Следователно, зеленото кафе има по-високи нива на хлорогенова киселина в сравнение с традиционното печено кафе. Смята се, че хлорогеновата киселина в зеленото кафе има определени ползи за здравето по отношение на сърдечни заболявания, диабет, загуба на тегло и др.
Зеленото кафе се превърна в популярно средство за отслабване, след като беше споменато в предаване през 2012 г. от Dr. Оз. Според него това е „зелено кафе на зърна, което бързо изгаря мазнините“ и твърди, че не са необходими упражнения или диета.
Защо зелено кафе?
Хлорогеновата киселина, която е в изобилие в зелени непечени кафени зърна, също има положителен ефект върху понижаването на кръвното налягане. Според експерти той засяга кръвоносните съдове, което намалява кръвното налягане. При отслабване експертите предполагат, че Хлорогеновата киселина влияе върху начина, по който тялото обработва кръвната захар и метаболизма.
Защо хората използват зелено кафе?
Някои изследвания показват, че зеленото кафе може да ви помогне да отслабнете. Няколко малки проучвания показват, че хората, които са използвали зелено кафе, са загубили с 1,3 до 2,3 кг повече от тези, които не са. Зеленото кафе може да играе роля за понижаване на кръвната захар и блокиране на натрупването на мазнини.
Зеленото кафе също помага на някои хора да понижат високото си кръвно налягане. Едно малко проучване при хора с леко високо кръвно налягане показва предимства пред плацебо.
Оптималната доза зелено кафе не е определена по няколко причини. Качеството и активните елементи в хранителните добавки варират от марка до марка. Следователно е трудно да се установи стандартна доза. Затова се консултирайте с Вашия лекар.
Можете да получите зелено кафе по естествен начин от вашата диета?
Зеленото кафе идва от същите зърна, които хората използват за печене на кафе. Единствената разлика е в това тези кафе на зърна са непечени.
7 начина, по които вашето здраве може да се възползва от екстракта от зелено кафе на зърна
Нека разгледаме по-отблизо ползите за здравето, предлагани от екстракта от зелено кафе на зърна.
Високо съотношение на антиоксиданти в зелените кафе на зърна
Добре известно е, че антиоксидантите играят ключова роля за подобряване на общия метаболизъм на тялото, което води до загуба на тегло. Антиоксидантите помагат да се предотврати окисляването на други хранителни молекули, предотвратявайки образуването на свободни радикали в системата. Установено е, че необработените или сурови зелени кафени зърна съдържат много високи нива на хлорогенова киселина, която е богата на антиоксиданти. Тази киселина е отлична за насърчаване на цялостното здраве. Наблюдавани са и антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на животозастрашаващи заболявания като рак, коронарна болест на сърцето и дори височинна болест и много други.
Подобряване на метаболизма
Екстрактът от зелено кафе на зърна има способността да подобрява и подпомага цялостния метаболизъм на човешкото тяло. Повишената метаболитна активност има редица ползи за здравето. Наличието на хлорогенова киселина насърчава метаболизма, изгарянето на мазнини и излишната мастна тъкан в тялото толкова бързо, колкото никога досега. Изненадващо е установено, че наличието на водорасли в суров и непреработен екстракт от зелено кафе е фантастичен източник на витамини и минерали, които помагат на тялото да поддържа добро състояние. Зеленото кафе на зърна ускорява метаболизма, като променя начина, по който глюкозата в кръвта се абсорбира в тялото.
Помощ при лечение на диабет и високо кръвно налягане
Хлорогеновата киселина, съдържаща се в екстракта от зелено кафе на зърна, също до голяма степен помага да се контролират нивата на кръвната захар. Той е друг от основните показатели за ефективно намаляване на високото кръвно налягане. Добре известно е, че високото кръвно налягане води до неочаквани сърдечни недостатъци. Доказано е, че редовното използване на екстракт от зелено кафе понижава нивата на кръвната захар при диабет. Той също така регулира кръвното налягане, без да е необходимо лекарство. Така че освен за отслабване, тази невероятна съставка помага и за общото здраве и за предотвратяване на хронични заболявания и сърдечно-съдови проблеми.
Предотвратяване на преяждане и нередовно хранене
Друга на пръв поглед чудотворна полза от екстракта или таблетките от зелено кафе е фактът, че той предотвратява преяждането. Нередовното хранене по различно време е една от основните причини хората да наддават на тегло. Зеленото кафе на зърна потиска желанието да се яде често между храненията, като дава на тялото способността да изгаря излишните мазнини и да елиминира складираните мастни киселини и калории.
Подкрепа за концентрация
Също така е забелязано, че редовната употреба на екстракт от зелено кафе на зърна подобрява или модифицира мозъчната дейност, което води до по-добра концентрация и задържане на вниманието. Подобреното внимание помага за укрепване на паметта. Тогава човек може по-лесно да запомни различни събития, факти, дати и възможности. Изследванията показват, че кафените зърна могат да подпомогнат учебните и аналитичните умения, които са толкова необходими за успеха в днешния свят. По-добро когнитивно мислене, разсъждение, пространствено и абстрактно възприятие са само част от положителните резултати от ежедневната употреба на екстракт от зелено кафе на зърна.
Помощ за процеса на детоксикация в черния дроб
Ролята на черния дроб в нашата телесна система за поддържане на цялостното здраве не може да бъде подценявана. За да може черният дроб да осигури оптимално здраве, той трябва да се поддържа в перфектно състояние. Екстрактът от зелено кафе на зърна помага да се активира черният дроб, позволява му да се отърве от мазнините по-ефективно, а също така помага да се премахнат вредните киселини, химикали и високите нива на холестерол от тялото. По този начин, зеленото кафе помага за детоксикация на черния дроб, така че самият човешки механизъм да може да функционира правилно. Този процес на детоксикация помага и за ускоряване на метаболизма, за да поддържа тялото в перфектно състояние.
Високи нива на енергия поради редовната употреба на зелено кафе
Също така е забелязано, че редовната ежедневна консумация на екстракт от зелено кафе на зърна води до увеличаване на енергията, тъй като кафените зърна съдържат кофеин. Кофеинът ни помага да сме нащрек, активни и фокусирани. Ако пиете ежедневно зелено кафе, никога повече няма да се чувствате уморени. Повишената енергия ще ви накара да изглеждате много по-млади, отколкото сте в действителност и хората само ще гадаят на вашата възраст!
Странични ефекти и безопасност при използване на зелено кафе
Зеленото кафе е вероятно в безопасност, въз основа на ограниченото количество изследвания, които досега са правени върху хора. Не са докладвани сериозни странични ефекти при клинични изпитвания, когато зелено кафе или екстракт от зелено кафе се прилагат перорално и в подходящи дози.
Зеленото кафе е вероятно опасно, ако се вдишва поради неблагоприятни дихателни ефекти.
Също така е важно да се отбележи, че зеленото кафе съдържа кофеин, подобно на традиционното кафе. Следователно, зеленото кафе може да предизвика свързани с кофеина странични ефекти, какъвто е случаят с конвенционалното кафе.
Кофеинът може да причини безсъние, нервност и безпокойство, стомашно разстройство, гадене и повръщане, повишен пулс и учестено дишане и други странични ефекти. Консумирайки голямо количество кафе, ние също можем да предизвикаме главоболие, чувство на безпокойство, безпокойство, шум в ушите и неправилен сърдечен ритъм.
Специални предпазни мерки и предупреждения:
- Бременност и кърмене. Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на зеленото кафе, ако сте бременна или кърмите. В този случай трябва да избягвате да го ядете.
- Ненормално високи нива на хомоцистеин. Консумацията на големи дози хлорогенова киселина за кратък период от време е довела до повишаване на плазмените нива на хомоцистеин, което може да е свързано със състояния като сърдечни заболявания.
- Тревожни разстройства. Кофеинът в зелено кафе може да влоши чувството на безпокойство.
- Нарушения на кървенето. Има някои опасения, че кофеинът, съдържащ се в зелено кафе, може да изостри нарушенията на кървенето.
- Диабет. Някои изследвания показват, че кофеинът в зеленото кафе може да повлияе на начина на обработка на захарта при хора с диабет. Счита се, че кофеинът причинява двупосочни колебания в кръвната захар. Вземете кофеин внимателно, ако имате диабет и внимателно следете кръвната си захар.
- Диария. Зеленото кафе съдържа кофеин. Кофеинът в кафето, особено когато се консумира в големи дози, може да влоши диарията.
- Глаукома (глаукома). Приемът на кофеин в зелено кафе може да увеличи налягането в окото. Повишаването на налягането започва в рамките на 30 минути и продължава най-малко 90 минути.
- Сърдечно заболяване. Ако приемате високи дози за кратко време, определен компонент на зелено кафе може да увеличи нивата на специфична аминокиселина в тялото ви (известна като хомоцистеин), което е свързано с повишен риск от сърдечни заболявания. Друг компонент на зеленото кафе (известен като дитерпени) е свързан с повишаване на нивата на холестерола, които също са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания.
- Високо кръвно налягане. Използването на кофеин в зелено кафе може да повиши кръвното налягане при хора, страдащи от високо кръвно налягане. Този ефект обаче може да е по-слаб при хора, които редовно консумират кофеин от кафе или други източници.
- Висок холестерол. Доказано е, че някои компоненти на нефилтрираното кафе повишават нивата на холестерола. Тези съставки могат да бъдат намерени и в зелено кафе. Не е ясно обаче дали зеленото кафе може да доведе до покачване на нивата на холестерола.
- Синдром на раздразнените черва. Зеленото кафе съдържа кофеин. Кофеинът в кафето, особено при високи дози, може да влоши диарията, а също и симптомите на синдром на раздразнените черва.
- Изтъняване на костите (остеопороза). Кофеинът от зелено кафе и други източници може да увеличи количеството калций, което се отделя с урината. Това може да отслаби костите. Ако страдате от остеопороза, ограничете приема на кофеин до по-малко от 300 mg на ден (приблизително 2-3 чаши кафе). Приемът на калциеви добавки може да помогне за заместване на загубения калций. Жените в постменопауза, които страдат от наследствено заболяване, което им пречи да преработват нормално витамин D, трябва да бъдат особено внимателни, когато приемат кофеин.
Взаимодействия
В момента нямаме информация за взаимодействия, респ. взаимодействие в случай на зелено кафе.
Дозировка
Следните дози са наблюдавани в научни изследвания:
Сервира се през устата:
- Високо кръвно налягане. Специфичен екстракт от зелено кафе - 93 mg дневно или 185 mg дневно.
- Отслабване. Специфичен екстракт от зелено кафе - 80-200 mg дневно. Друга марка екстракт от зелено кафе - 700 mg на ден или 1050 mg на ден.