Балансирана диета и фиксиране на нови хранителни навици
- Тази фаза ще ви позволи да поддържате оптимално телесно тегло.
- Според добре познатото правило "същите причини причиняват същите последици", ще загубите загубени килограми, освен ако не промените хранителните си навици.
- Фаза номер 4 не е диета и не става дума за ядене малко, а здравословно.
- Това ще е от полза не само за вашата фигура, но особено за вашето здраве.
- Определено е полезно да посещавате редовно вашия диетолог, за да ви помогне да поддържате стабилно телесно тегло, дори в дългосрочен план.
ПРИМЕР ЗА ТИПИЧЕН ДЕН 4. ФАЗА НА ПРОТЕИНОВА ДИЕТА
Закуска в 8:00
След събуждане: Изпийте една голяма чаша вода.
1 неподсладена напитка (билков чай, кафе от спелта, лек черен чай, соево мляко, леко кафе или безкофеиново кафе)
1-2 твърдо сварени яйца или една филия шунка или 40 г нискомаслено сирене
1 незабавна подготовка Dr.SLIM (като омлет или шоколад) за тези, които бързат сутрин или не са свикнали да закусват.
През сутринта: 1 чаша пресен плодов сок (не подсладен изкуствено или приготвен от така наречения "концентрат"). Ако няма сок, ябълка или обелена круша също ще ви послужат.
Обяд в 12:00
Обяд, богат на фибри и ценен протеин:
Предястие под формата на пресни зеленчуци,
основно ястие, богато на протеини (месо, птици без кожа, риба) и бедно на мазнини и въглехидрати,
гарнитурата ще бъде варени зеленчуци или зелена салата или нишесте или бобови растения или лек десерт (неподсладен компот).
Оловрант в 16:00
1 СЛАДКИ или СОЛЕН препарат Dr.SLIM
Вечеря в 19:00
Вечеря, богата на зеленчуци. Количеството на сервираните ястия ще бъде по-малко, отколкото за обяд:
Зеленчукова супа и/или пресни зеленчуци под формата на предястие,
2 яйца или бяла шунка или домашни птици без кожа или риба или сирене или тофу (соев протеин) или (вместо животински протеин) задушени картофи, ориз или леща,
ако храната е достатъчно лека, тогава можете да се поглезите и с десерт от неподсладения тип компот
билков чай
Най-добрите начини за приготвяне на ястия са:
- готвене на пара,
- готвене във вода,
- готвене в микровълнова печка
Ето как да приготвите идеален дресинг за салата:
Горчица, сол, смлян черен пипер, ябълков оцет, подправки и билки на вкус, една част студено пресовано натурално соево или сусамово масло и една част зехтин.
ОСНОВНИ ПРИНЦИПИ
- По принцип ядем 3-4 хранения на ден, ако е възможно редовно.
- Ще се научим да се "събличаме" и безмислено слагайте нещо в устата си, независимо дали е през деня или вечер по телевизията.
- Избягваме всяко хранене прищявки, каквато и да е храната и повода.
- Всички видове свеж плод (включително жълти пъпеши и грейпфрути) ще ядем по същество извън основното ястие (един час преди или три часа след).
- Нека оставим кафето извън живота си, млечен чай, краве мляко и продукти от тях. Кафе заменете с кафе (кафе от спелта, цигорка), богато на фибри.
- Джеме бавно и ядем храната внимателно.
- Два пъти на ден консумираме храни, богати на протеини и постоянно променяме състава на менюто. Месо ядем максимум 3 пъти седмично (1 пъти седмично домашни птици, 2 пъти седмично риба) и напълно пропускаме нейните пържени и печени форми. Както рагуто, така и пърженото, трябва да изчезнат от живота ни, както и всички видове сосове. Домашни птици ядем по същество без кожа, по възможност приготвени като естествен стек, на скара на крайна нужда без добавяне на мазнина (колкото по-малко обработени, толкова по-добре)! Риба предлага най-добрия протеин за вашето здраве. Следователно трябва да ядете риба поне два пъти седмично, приготвена при ниски температури (пара, папилот или вода). Предпочитаме немазни видове риби. Ще ядем яйца 2-3 пъти седмично (така 6-8 яйца седмично, освен ако нямате проблеми с холестерола). Твърдо сварените яйца са най-добри за здравето. Опитваме се да се свържем с доставчика на органични яйца.
- Пресни и сурови зеленчуци можем да ядем колкото искаме.
- Нишестета и импулси ядем ограничено, максимум 3 пъти седмично, като предпочитаме картофи, приготвени в ципа, пълнозърнест ориз и леща. Пълнозърнест хляб ще се храним само в много малки количества и само ако храната ни не съдържа други нишестета.
- Необходимо е да се избягва класиката десерт, които нямат хранителна стойност и са типична отрова, която изобщо не е необходима на организма (освен привличане на сетивата). Ако искаме на всяка цена да завършим храненето с „нещо сладко“, тогава предпочитаме варени плодове (под формата на компот или кекс) или кисело мляко от соево мляко.
- За обяд избягваме сандвичи и обяд в "трапезарията"
- Ако нямаме достатъчно време за ядене, ще вземем един СОЛЕН или СЛАДКИ препарат от д-р Слим, който ще замени обеда ни надеждно и „без последствия“.
ХРАНИТЕ, КОИТО ТРЯБВА ПОСТОЯННО ДА ИЗБЯГВАШ
На практика всички видове храни могат да се консумират в балансирана диета.
Важно е да се избягват:
- Бърза и рафинирана захар и сладка храна (конфитюр, бонбони, десерти, шоколади, сладкарски изделия, торти, пайове, бисквитки, палачинки, сладолед и др.),
- мазни храни, ястия със сосове, пържени и печени ястия
- колбаси, сметана и краве мляко (дори и да е било мазно!)
- всички ястия за бързо хранене (пица, сандвичи, бургери и др.)
По отношение на вкусовите комбинации особено внимаваме да не срещнем сладко и мазно ястие по време на едно хранене.
ТРЯБВА ДА ПИЕТЕ
най-малко 1 литър минерална вода на ден (пенливо или неподвижно), максимум 1 бутилка качествено вино на седмица, от време на време чаша шампанско.
Избягвате други видове алкохол (специална бира и спиртни напитки), както и всички видове сладки или подсладени напитки (като кола, подсладени сокове, студени чайове и др.).