Иновативен портал за млади хора.

една

Пили ли сте някога зелено смути? Нямате представа какво е това? Преди да стигнем до същността му, метода на приготвяне, лечебните ефекти и причината, поради която трябва да го пием ежедневно - ще ви разкажем толкова много: изпробвахме го на собствената си кожа и това е най-доброто нещо на света! Пия смути всеки ден ...

За съжаление, обичайната американска дума „смути“ няма еквивалент в словашкия речник на чужди думи, който би я описал точно. "Smoothie" обикновено може да се определи като гъста напитка с кремообразна консистенция, направена от плодови или зеленчукови пюрета. Виктория Бутенко, американски автор на книги за здравословно хранене, описа това определение по напълно нов и иновативен начин. Зеленото смути е гъста напитка от листни зеленчуци (оттук и зелената) с добавяне на малко количество плодове и вода. Зелените, живи храни в вкусна форма, които сами по себе си представляват огромна инжекция от хлорофил, витамини, минерали, ензими и антиоксиданти, са незаменими за нашето тяло.

Способността на нашето тяло да се самолекува и регенерира тялото, при условие, че е идеално подхранено, по същество не е нищо ново. Новото е новият прост, бърз и евтин начин на Виктория Бутенко, с който можем да инициираме и подкрепим тази способност. Искате ли да опитате да откриете тайните на зелените смутита? Ще ви е необходим мощен пасатор, листни зеленчуци, питейна вода и някои плодове и билки. Силата на зелените смутита се крие в задействането на естествените механизми за прочистване на холестерола, мазнините и токсините от тялото - което подобрява физическия, но и психическия и духовния живот на човека. Въпреки че човешкото поведение и навици са трудни за промяна, преходът към „зелен“ начин на живот може да бъде лесен и приятен за всеки.

Относно намирането на пътя

Изглаждане на бръчки по лицето, по-стегнати нокти, изостряне на очите или белене на родилни петна или брадавици, това са само първоначалните ефекти от месечното нередовно пиене на зелени смутита, споменато от г-жа Boutenko.

Между други положителни ефекти, които могат да се наблюдават върху човешкото тяло от самото начало, могат да бъдат включени:

  • почистване на вкусовата палитра
  • загуба на интерес към нездравословна храна
  • усещане за съживяване на организма
  • нуждаете се от по-малко сън
  • по-задълбочено изпразване
  • по-ниска чувствителност на зъбите и други.

Повече от литър зелено смути освен това обезкуражава човек да консумира ежедневно денатурирани и мазни храни. Ако решите да изпробвате тази концепция, не е нужно да променяте нищо. Оставете цялата си система за хранене там, където се намира в момента и добавете зеленото смути. Дори няма да знаете как и напълно интуитивно ще започнете да посягате към по-здравословни ястия и тези вкусни зелени смутита със сигурност ще бъдат преработени в горната част на вашата диета.

Вярвам, че в този момент от нашата статия вие вече сте нетърпеливи и готови да започнете в личната си „лаборатория“, отворете хладилника и започнете да експериментирате. Тук трябва да се отбележи, че качеството на смутито, което правите, ще бъде пряко пропорционално на скоростта, която вашият пасатор може да развие (за най-пламенните, сестра ми го използва с ръчен пасатор!). Във всеки случай, блендер, който може да направи зелен смути, трябва да бъде възможно най-мощен. Най-подходящ обаче е специален миксер Vitamix, който благодарение на изключително високата си скорост може да смесва зеленчуците в идеалната форма на гладко пюре (www.vitamix.sk).

Започнете със салата. Изберете любимия си и ако нямате такъв, посегнете към бебешкия спанак. Ако харесвате банани, препоръчвам ги за първоначалния си експеримент. Ако не, изберете другия си любим плод. Поставете в блендера: 3 dl филтрирана вода, около 0,5 килограма измит бебешки спанак и 2 зрели банана или други плодове. Смесете до гладкост и воала - имате зелено смути!

Може би в крайна сметка само няколко практически съвета, до които стигнахме благодарение на нашите експерименти:

  • Не се страхувайте да бъдете смели и започнете да комбинирате различни видове листни зеленчуци с други зеленчуци и плодове.
  • Опитайте също да използвате диви растения - глухарче, коприва или билки.
  • Вместо банани можете да използвате ябълки, круши, сливи, нектарини и други плодове.
  • Когато става въпрос за листни зеленчуци, опитайте спанак (бебешки и полски), зеле, рукола, царевична салата, римска и айсберг маруля, салата лоло росо и други видове.
  • Винаги следвайте правилото, че смутито трябва да ви харесва - така ще бъде по-сладко от самото начало, но постепенно увеличавайте дела на листните зеленчуци.
  • Почистете избраните листни зеленчуци и плодове, измийте и добавете към филтрираната вода в блендер. Дегустирайте сместа непрекъснато и добавете отделните съставки, ако е необходимо.
  • Смутитата могат да се съхраняват в хладилник в херметически затворени контейнери за 3 дни.
  • Салатите с по-слабо изразен вкус (бебешки спанак, маруля айсберг) не изискват толкова значително сладникав вкус на плодове и затова ги комбинираме с ябълки, сливи, праскови. Салати със силен вкус (кел, рукола) се комбинират с банани, нектарини и бърза каки.