орава

Ден за здравословно хранене - "ЗДРАВЕ ОРАВА"

На 16 и 17 октомври се проведе общоучилищно събитие, чиято основна цел беше да разсъждава върху правилното хранене и здравословния начин на живот.

Решихме да не се поддаваме на линията за дегустация на здравословни екстри от изобретението на света и взехме теорията и практиката да обърнем от всички страни здравословна храна, характерна за нашата Орава. Основните герои на тези дни бяха картофи, моркови, зеле, плодове и ябълки.

В рамките на отделните методически сдружения той се проведе в сряда 16.10. проектно обучение, по време на което са изследвани изследвания, творчество, спорт, но и готвене.

В четвъртък, 17 октомври, всички се срещнахме в трапезарията, за да споделим опита си. .

И така се оказа всичко .

Вариант

Учениците и вариантът се посветиха на може би най-популярната реколта от Орава - картофите. Те са го изследвали от ботаническа, хранителна и гурме гледна точка, търсейки произхода и употребата му. Те открили сладко, лилаво, брашно, артишок от Йерусалим или сладки картофи.

Учениците демонстрираха своите умения за изстъргване, белене, нарязване, настъргване на картофи. Те се забавляваха много, приготвяйки картофени палачинки, вкусни пържени картофени спирали, както и техния приятел чудовището Теквикак.

B Вариант и C вариант

Основната тема на Деня на здравословното хранене беше овощарството в овощните градини и горичките в Орава. Като част от образователните си дейности учениците затвърдиха знанията си за плодовете с пъзели и различни игриви занимания и научиха принципите на правилното хранене чрез сортиране на здравословни и нездравословни храни. Те не покриха сръчните си ръце и заедно с учителите създадоха пъстра кошница, пълна с плодове. Помните ли приказката Ovocníčkovia? Така че със звука на тази приказка и различни танцови вариации те разнообразиха целия ден. Накрая се подсилиха с плодово смути, боровинка и заедно приготвиха вкусен печен чай.

Аутист и ŠMŠ

Като част от обучението по проект се проведе и обучение с ученици от класовете AUT и деца от ŠMŠ. Избраният зеленчук беше морков, който се използва в нашата кухня от нашите големи и стари майки от незапомнени времена.

В ŠMŠ децата си напомниха за важността на здравословното хранене. В началото те се запознаха със зеленчуците под формата на интервю. Те избраха истински зеленчуци от кошницата, които след това сортираха. Те използвали различни техники за производство на моркови, които били основната суровина за дейността им. В крайна сметка те на практика изпробваха тематична игра за готвач и заедно приготвиха супа, придружена от игра на акордеон.

Учениците в часовете по аутизъм се наслаждават заедно на моркови под формата на образователна презентация, драматизация на приказка, безплатно преразказване на история, рисувано четене, последователност от истории, гатанки. Чрез творческа дейност учениците го рисуваха, изрязваха, лепяха, пресоваха и засаждаха. Опитаха се да създадат различни декоративни фигури. Чрез практически занимания те приготвиха моркова салата и морковен спред, които след това нарисуваха върху багети с хляб.

Практическо училище.

Учениците от практическите училища се запознаха със зелето. Те научиха, че това е богат източник на витамини, особено във ферментиралата му форма, който е създаден по пълно стечение на обстоятелствата и именно това съвпадение е спасило целия екипаж на моряците при дългото им плаване. Би било жалко да не опитате как се приготвя това здравословно ферментирало зеле. Почистете и нарежете всички съставки - чесън, лук, цвекло, смесете подправките и сложете зелето във варел, за да дадете на всички много вяра. Резултатът беше пълен варел зеле, на който те могат да се насладят след няколко дни.

Ваканционно училище

В професионалното училище те използваха този ден креативно в темата за ЯБЪЛКА. Студентите от OU с помощта на своите учители и майстори на професионалното образование научиха много за историята на ябълката, разбраха нейния произход, сортове, научиха за метода на засаждане, присаждане, целогодишни грижи за обработка на реколтата. За учениците в практическата кухня бяха подготвени различни дейности. Те претеглиха ябълките, преизчислиха цената за килограм и приготвиха здравословен сок и бебешка храна като част от обработката.

Когато ябълките бяха обработени термично, учениците чувствително определяха индивидуалните вкусове и вярваха на това, което успяха да определят правилно.

В SD те тестваха знанията си с кратък тест, докато уменията си в правенето на ябълкови свещници, както и в изработката на печати за украса на уникални торбички за пазаруване. .

В дърводелската работилница учениците научиха какво ще кажете за ябълковото дърво, по-нататъшната му обработка, от която те също създадоха красиви естествени картини. При зидарите учениците се състезаваха за най-дългата кора от ябълки, където Соня Репкова с дължина 131 см стана явен победител.