Навсякъде те препоръчват да приемате достатъчно протеини в диетата си - тоест протеини. Защо протеините са толкова важни и какви ползи ни носят?

протеините

Протеините, заедно с въглехидратите и мазнините, са основни хранителни вещества, които снабдяват тялото с енергия. В допълнение към изграждането на мускулна маса, протеините са необходими за:

  • поддържане на правилното рН на кръвта
  • защита на мускулната маса по време на диети
  • като източник на енергия при дефицит на въглехидрати
  • производство на хормони и поддържане на правилния хормонален баланс
  • по време на химични реакции в организма
  • за правилното функциониране на имунната система
  • правилно регулиране на хидратацията на тялото

Протеините помагат на мускулите да растат

При недостатъчен прием на протеини тялото ни не може да възстанови всичко, от което се нуждае, затова използва мускулен протеин, за да покрие нуждите си, което води до загуба на мускулна маса. В резултат на интензивни тренировки тялото ни трябва да възстанови много повече мускули, отколкото при нормални обстоятелства. Ето защо всички културисти, щангисти, триатлети и други спортисти, които искат да качат мускули, трябва да консумират повече протеини.

Протеини и отслабване

Това натрупване на протеини е просто мит. Напротив, протеинът е важен за отслабването. Това е така, защото тялото изразходва около 30% повече енергия за смилане на протеини, отколкото за усвояване на въглехидрати и мазнини. Ето защо високо протеиновите диети ускоряват метаболизма ви и ви помагат да отслабнете.

Коя храна е богата на протеини?

Типичните високо протеинови ястия са по-специално: яйца, сирене, мляко, птици, морски дарове, риба, говеждо, свинско, агнешко, телешко, соя, ядки и бобови растения. Протеинът се съдържа и в храни с по-високо съдържание на въглехидрати и мазнини, но в малки количества.