Вече ви споменах няколко пъти, че когато започнах упражнението, наличността на информация беше много слаба. Разчитахме главно на получаване на информация от по-опитни трениращи.
Един от съветите беше "Ако искате да растете, трябва да ядете!".
Добър съвет. Практичен. И аз съм съгласен с нея и до днес. Все още никой не е изградил впечатляваща фигура върху салата от рукола с пармезанови стърготини.
Класически въпрос обаче, който идва на ум - след като мускулите жадуват за бъдещия Mr. Олимпия - появи се, беше „Но какво да ям?“.
Обикновено получавахме отговора на този въпрос в смисъла: „Няма значение. Яжте колкото можете. " Понякога имаше пилешки гърди с ориз (което винаги ме плашеше).
В началото не мислех за тези препоръки. В крайна сметка, кой би поставил под въпрос съвета на някой, чиято обиколка на шията беше равна на обиколката на моя колан?
По-късно обаче моята научна душа се прояви и това твърдение започна да ме гризе. „Колко човек може да яде? В края на краищата трябва да има "по-добри" и "по-лоши" храни, за да натрупате мускули. ".
Когато не ми се получи, се осмелих да попитам директно авторите на тези съвети.
Отговорът им беше, че няма значение, защото Калориите са калории и едно е от какво идва. Важно е да има колкото се може повече от тях. Или по-малко, ако искате да изгаряте мазнини.
И тук се роди митът.
Откакто се запознах с този съвет, минаха повече от 12 години, откакто спазвах това правило и оставих това правило като безсмислено.
Отначало го харесвах и предполагам, че по същата причина и вие може да го харесате. Хареса ми да вярвам на идеята, че мога да пия вместо ориз или 2 хрупкави багети вместо картофи.
Хареса ми и идеята, че мога да допълня дневния си прием на калории с шоколад или сладолед. И напълно ме зарадва да извадя зеленчуци от менюто, защото те са празни калории, които са излишни. И кой би искал зеленчуци?
По-късно, когато съм застоява дълго време, страда от различни здравословни проблеми и освен това дълго време не ми харесваше да ям, Започнах да търся.
След като се запознах с това как работи човешкото тяло, какви процеси се задействат в него - коя храна, след експерименти с различни диетични процедури, с различни хранителни добавки и след дълги часове изучаване на работата на най-добрите треньори и лекари в света, стигнах до заключението - произходът на калориите е от значение. Екстремни.
Ако този подход беше верен, бихме могли да бъдем първите, които елиминират зеленчуците от нашата диета. Той няма почти никаква калорична стойност и следователно е ненужен, тъй като заменя мястото на храни, които са по-калорично ценни.
Зеленчуците обаче заемат незаменимо място в нашата диета поради няколко причини. Съдържа различни ензими, но по-специално фибри осигурява баланс в нашата диета. Ако някой редовно обработва 300 грама пържола и неговата порция зеленчук е лист от римска салата всеки ден, в дългосрочен план той се основава на проблеми.
Ако този подход беше верен, нямаше да има значение дали вашата гарнитура беше багет или сладък картоф (ако приемем, че регулирате количеството според вашите калории). И няма значение, защото е необходимо да се вземе предвид, че такава багета не е от полза за здравето на храносмилателния тракт, което от своя страна води до системно възпаление и намалена абсорбция на хранителни вещества, което води до (също) нарушена регенерация.
За разлика от това, сладките картофи ще ви помогнат да регенерирате взискателна тренировка (или ден), без да увреждате храносмилателния тракт и други свързани здравословни проблеми.
Качеството има значение.
Ако „калорията е калория“, нямаше да е важно каква храна ядете през различните дни. Искам да кажа, че ако отговаряте на калорийните си нужди, няма значение дали сте яли пилешки гърди с ориз 3 пъти на ден в продължение на цял месец.
И няма значение заради непоносимостта към храна е една от най-честите причини, поради които хората не могат да се отърват от мазнини, да натрупат мускулна маса или защо постоянно имат различни здравословни усложнения. Най-лесният начин за изграждане на непоносимост към храна? Включете едни и същи храни всеки ден.
Освен това различните храни съдържат различни съотношения на други вещества (CLA, витамини, минерали и др.) И можете да предотвратите различни недостатъци, като завъртите храната. Частично.
Разнообразието е основата.
Ако продължихме да следваме този подход, нямаше значение дали ще ядете цялата си дневна порция въглехидрати за закуска или вечеря.
Отново няма значение, защото правилно определяне на времето за хранене (Нямам предвид, че обядът трябва да е точно 11:59:54, но времето в рамките на деня) е екстремни важно за да подкрепим естествения си биоритъм и за правилното ниво и производство на ключови невротрансмитери.
Времето е ключово.
Както можете да видите, калориите не са калории и това зависи от произхода им. 500 ккал шоколад в тялото изглежда напълно различно от 500 ккал смути от качествени съставки. Трябва да се вземат предвид и времето и ротацията на храната.
Но как да знаем всичко?
Обобщих дългогодишния си опит в хранителна стратегия Стратегия за напредък. Присъединете се към стотиците хора чрез тази стратегия те са опростили диетата си, така че да не ги натоварва прекалено много, но в същото време, така че да отговарят на целите си. Въпреки че не броим калории (поредният остатък от 90-те, от който мнозина не искат да се откажат), ние обръщаме внимание на тяхното качество, ротация и правилно време. И на всичкото отгоре - ние се наслаждаваме на яденето.
Ако сте намерили полезна информация в статията и ви е харесала, поставете страницата „Прогрес на културата“ на Facebook „Харесва ми“ и го споделете с близките си. Ще има много повече информация.
Ако се интересувате от получаването на всички новини директно на вашата електронна поща, моля, попълнете вашето име и имейл адрес по-долу.