Мислите ли, че се храните здравословно и все още сте гладни? Очевидно една от следните грешки е възникнала някъде във вашата диета.
Чувствате ли, че се храните здравословно и все още гладувате? Вероятно правите грешки в началото на деня
Гладът е физиологичен процес, медииран от хормон, наречен грелин, който се произвежда в стомаха, особено когато е празен. С повишената си концентрация мозъкът насочва вниманието към липсата на хранителни вещества и предизвиква чувство на глад, с което тялото говори за по-нататъшен прием на храна. Но какво ще стане, ако гладът дойде твърде скоро след хранене? Това е знак, че правите нещо нередно.
Лош режим на пиене
Може би сте чували, че гладът се прикрива като жажда. Тази поговорка важи, ако енергийният ви прием е балансиран и пропорционален на енергийните ви разходи. Ако случаят е такъв и гладът ви се появява час след хранене, е ясно, че сте дехидратирани. Липсата на течности първо предизвиква умора и чувство на изтощение, което тялото защитава именно като иска повече храна и енергия. Така че, за да може тялото да функционира правилно, е необходимо да се осигури достатъчно количество течности. Всяка възрастна жена трябва да пие около 2,5 литра вода на ден, а средният мъж 3,5 литра на ден.
Ако обаче се занимавате със спортна дейност, режимът на пиене трябва да бъде коригиран и увеличен. Тъй като физическата активност води до повишено производство на пот и загуба на електролити. Точното количество течности, които трябва да се пият на ден, в този случай може да бъде трудно да се определи, тъй като това зависи от интензивността на спортната активност, честотата и вида на физическата активност. Това е съвсем индивидуален въпрос, така че всеки сам трябва да намери своя оптимум. Можете обаче лесно да проверите дали сте достатъчно хидратирани. Дехидратацията е първата, която влияе върху качеството на урината, която е гъста и тъмна. В зависимост от това ще знаете дали да увеличите дневното количество консумирани течности или не.
Също така е изгодно да изпиете чаша вода веднага след събуждане и след това отново поне 15 минути преди всяко хранене. Пиейки чаша вода преди хранене, вие проверявате дали това е просто глад, маскиран от жажда, както вече обясних.
Липсват ви фибри
Фибрите са важна част от диетата, която често се забравя. Много хора пазят много мазнини, протеини, въглехидрати в храната си, но пренебрегват фибрите. В същото време е от съществено значение за правилното функциониране на храносмилателната система. Всеки възрастен трябва да консумира поне 30 грама на ден, което е относително голямо количество. Съдържа се в плодове, зеленчуци, бобови растения и семена. Най-богатият източник на фибри обаче са пълнозърнестите зърнени храни, благодарение на които можете да покриете минималния дневен прием много по-лесно, отколкото като ядете зеленчуци. Само за да ви дадем представа: зеленчуците съдържат 2 g фибри на 100 g, а зърнените люспи 10 g фибри на 100 g.
Затова се опитайте да включите повече пълнозърнести продукти в диетата си. Подходящи са пълнозърнести тестени изделия, овесени ядки, knäckenbrot, а също и ориз. Фибрите също са богати на елда, булгур и пълнозърнест кускус. Благодарение на тези странични ястия вие перфектно ще оживите общите си рецепти и в същото време ще ги превърнете в ястие със супер влакна. Не предавайте обаче зеленчуци и плодове. За разлика от пълнозърнестите храни, те съдържат редица полезни вещества и витамини. Друго предимство на зеленчуците е ниското им съдържание на калории.
Закуската е основата на деня
Закуската снабдява тялото ни и особено мозъка с необходимата енергия. Благодарение на него тялото е готово да започне нов ден. Ако ги пропуснете, лесно ще се поддадете на удушаване и ще се вмъкнете в избора на твърде мазни и калорични храни. Закуската е и защита срещу стрес, умора и изтощение. За да се отървете от глада през деня, е важно те да са богати на енергия и балансирани. Затова изберете богати на протеини храни за закуска, поглезете се с въглехидрати под формата на плодове и ако знаете, че ще имате повече енергия през деня, можете да добавите пълнозърнест хляб или зърнена каша.