Закуска всеки ден .
Много хора пропускат закуската, за да не наддават или да отслабнат. Вярно е, че сутрин е лесно да се управлява само с едно или две кафета, но около обяд гладът ви ще бъде непоносим и ще ядете много повече, отколкото ако сте закусили. А сутрешното кафе не доставя на тялото необходимите течности, така че билковият чай за закуска е много по-подходящ - поне вместо едно от двете кафета. Също така трябва да попълвате течности през цялата сутрин.
Според изследвания, които продължават от няколко години, хората, които закусват всеки ден на определена диета, са постигнали положителни резултати по-рано и по-добре от тези, които не са закусили. Най-голямото отслабване беше със закуската от зърнени храни. Данните за изследване на затлъстяването показват, че жените, които често консумират зърнени храни (повече от 7 пъти за 14 дни), тежат средно с 4 кг по-малко от тези, които ядат зърнени храни рядко или изобщо не. Една от причините, поради които закуската може да бъде важна за отслабването, е, че те спомагат за облекчаване на глада през деня. Закуските могат по-лесно да устоят на мазни и високоенергийни ястия през деня. Хранителните вещества, консумирани на закуска, спомагат за увеличаване на физическата активност. Така че основната грешка е, че много хора, които искат да отслабнат, пропускат закуската от менюто си.
Как да започнете да отслабвате, трябва да осъзнаете!
В началото поне си направете график за деня в съзнанието си и в допълнение към работата или задълженията за пазаруване запишете редовен запас от храна и вода в дневника си. Вкъщи извадете от хладилника добавеното към вашите килограми и говорете с приятел за по-активен престой сред природата. В корема имаме много мастни клетки. Когато снабдите тялото си с повече калории, отколкото са ви необходими, то ще бъде увито в мазнини. Докато отслабвате по-бързо на ханша или бедрата, коремът винаги отива последен и може да ни помогне. Но можете да го направите - ако се придържате към по-здравословна - по-рационална диета и да включите упражненията в ежедневието си. Идеално е да получите пет по-малки хранения на ден - пълнозърнеста закуска, десятък от плодове или кисело мляко, обилен, но здравословен обяд, плодов оловрант и лека здравословна вечеря. За целта започнете да игнорирате асансьора и отидете пеша до най-близкия магазин.
Как да го направя? И ето нашият съвет и отговор:
2. Закусвайте редовно!
3. Закуска здравословна и балансирана!
Препоръчваме здравословна питателна закуска. Нашите бебета растат с хранене на гърдата от кърмата, започват да ходят и да мислят. Телото им просто получава това, от което се нуждае. Така че защо не можем да си спомним правилната диета от най-ранна възраст.
Вашето тяло започва да бъде активно сутрин и за да изпълнява функциите си при необходимост, то се нуждае от подходяща доза енергия (калории), достатъчно и правилната структура на хранителните вещества (протеини, витамини и др.). Ако пропуснете закуската:
Какво трябва да знаете за състава на вашата диета, за да не напълнеете. Трябва да осъзнаете, че освен достатъчната енергийна стойност на диетата (измерена в килокалории (kcal) или килоджаули (kJ), диетата трябва да има и подходящ състав - биологична стойност. Общо потребление на енергия здрав човек (изчислено на 25-30kcal/kg телесно тегло на ден, 1kcal = 4.2kJ) трябва да бъде покрит от 50-55% захари (главно под формата на пълнозърнести зърнени храни и тестени изделия), 25-30% tukmi (с високо съдържание на така наречените омега-3-ненаситени мастни киселини - зехтин, мазнини от морски риби, с възможно най-ниско съдържание на така наречените ненаситени мазнини като свинска мас и различни маргарини), а останалите с протеини.
Протеини те са основният градивен елемент на поддържащите органи и мускули и под формата на хормони, транспортни компоненти, ензими и антитела изпълняват и редица физиологични функции в тялото. Протеините са съставени от аминокиселини. От 22-те различни аминокиселини, 8 от тях са от съществено значение, т.е. че организмът не може да ги синтезира сам и е зависим от хранителните им запаси. Най-високата биологична стойност имат протеини от животински произход, съдържащи се в риба, яйца и млечни продукти. Това означава, че те съдържат по-висок дял от незаменими аминокиселини в сравнение с растителните протеини (соя, грах, боб). Препоръчителната дневна доза за здрав човек е 10-15% от общата дневна енергия, докато 1 грам протеин представлява енергия от около 4 kcal. В допълнение към основните хранителни вещества (захари, мазнини, протеини), тялото трябва да получи и правилната доза витамини, минерали, фибри и вода.
Минерали те играят важна роля в растежа и метаболизма, участват в изграждането на телесните тъкани, активират, регулират и контролират метаболитните процеси, участват в производството и предаването на нервни импулси. Разделяме ги на макроелементи (калций, фосфор, магнезий, натрий, калий, хлор, сяра), микроелементи (желязо, йод, цинк, мед, манган, хром, кобалт, селен, молибден, флуор) и микроелементи (силиций, ванадий, никел, калай, кадмий, арсен, алуминий, бор). Обикновено в обикновената диета има достатъчен дял на минерали, с изключение на цинк, селен, а в някои области йод и флуор - тези минерали понякога са полезни за допълване.
Диетични фибри е енергийно вещество, което образува вид баластно вещество, което увеличава съдържанието на червата и спомага за правилната перисталтика и изпразване на червата (неразтворими фибри), или е под формата на пектини (разтворими фибри), които блокират прекомерното усвояване на мазнините в червата, повлияват чревните и мастните подобряват метаболизма на захарта.
Трябва да закусим, защото:
• Закуската осигурява енергия
• подпомагат мозъчната дейност
• децата, които редовно закусват, са по-внимателни в училище и постигат по-добри резултати
• Закуската подобрява настроението и успокоява
• те постигат по-добър контрол на теглото
• тийнейджъри, които не закусват, са по-дебели
• Закуската ни предпазва от диабет и ишемична болест на сърцето
• Предотвратявайте камъни в жлъчката на закуска
Знаете ли, че.
→ 60% от хората със затлъстяване не закусват!
→ Затлъстелите хора трябва да закусват разнообразно, но по-малко калорични
→ закуската е в основата на отслабването, те са от съществено значение за стартиране на храносмилателната система
→ човек, който не закусва, преминава в режим на спестяване с намален метаболитен оборот
И така, каква може да бъде закуската? ?
Въглехидратна закуска - неподходяща
Сутрин причиняват прости въглехидрати (сладки рафинирани зърнени храни, бял хляб,
тостове и др.) незабавно покачване на кръвната захар. Това снабдяване със захар в допълнение
тя трябва да бъде балансирана в тялото. Излишната захар не се консумира в
енергия, се преобразува и съхранява като мазнина. В резултат на това нивата на захарта падат
в кръвта и тялото изисква повече въглехидрати. Този цикъл се повтаря 2-3 пъти на ден. Е
това е отрицателен цикъл, който е една от най-честите причини за наднормено тегло и
много други здравословни проблеми.
Пропускане на закуска - неподходящо
Ако пропуснете закуската, кръвната Ви захар ще падне под нормалното
имате предвид атака на вкусови рецептори и спад в енергията. Обръщаш се отново
обърнете внимание на прости въглехидрати, за да постигнете бързо увеличаване на енергията.
Простите въглехидрати причиняват бързо покачване на нивата на кръвната захар и това
излишъкът трябва да бъде балансиран в тялото. Излишната захар се превръща в мазнини.
Този цикъл се повтаря 2-3 пъти на ден. Това е отрицателен цикъл, който е веднъж
на най-честите причини за наднорменото тегло и много други здравословни проблеми.
Закуска с балансирано количество протеини и други хранителни вещества - желана и правилна
Такива закуски снабдяват тялото с всички необходими хранителни вещества и енергия, без да причиняват повишаване на нивата на захар. Те помагат за предотвратяване на въглехидратната зависимост през деня. По този начин вкусовите рецептори остават под контрол, вкусът към въглехидратите (шоколад, различни лакомства, сладкиши, бързо хранене, газирани напитки и др.) Изчезва и тялото за енергия
използва собствените си резерви от складирана мазнина.
Правилната закуска трябва да отговаря на четири основни критерия:
1. Възстановете консумираната енергия през последните 24 часа
2. Възстановете инвентара на строителните единици, консумирани снощи
3. Възстановете запасите от вода
4. Поддържайте нивото на енергия на нормално ниво
С правилната закуска ще постигнете страхотно усещане през деня и ще вземете теглото си под контрол.
Тялото ще ни върне всичко
До четиридесетгодишна възраст нашите грехове от храненето могат да бъдат простени отвън, тъй като тялото лесно може да ги компенсира. Обаче ще дойде момент, в който той вече няма да може да го направи, така че той ще уреди нашите неправилни хранителни навици под формата на съхранение на мастни запаси, киселини, повишен холестерол или проблеми със сърдечно-съдовата циркулация.
Тристепенно хранене в трапезарията
Ако се консултирате с онези, които оставят закуската ми, те живеят на кафе цяла сутрин и след това гладните хора хукват към трапезарията и там те буквално навлизат дълбоко, първото нещо, което им попадне, вероятно не сте в състояние да дадете високи работни резултати в Следобедът. И пак нищо чудно! Стомахът ви е доста объркан от еднократна доза храна от три курса.
Обърнете внимание на (заслуженото) внимание
Ако не можете да намерите времето сутрин или просто не ви се яде нещо, вместо кафе пийте билков чай или вода без мехурчета. И все още можете да се справите с част от плодовете. Въпреки че много столове са се подобрили и менюто е относително широко и дори обогатено с вегетариански или нискокалорични ястия, повечето ястия все още съдържат твърде много въглехидрати, сол и мазнини. И те натоварват тялото ни и много пъти са подготвени за сметана, пържени и поддържани на топло, което ги кара да избягат от редки вещества.
Няма универсална рецепта за перфектната закуска, но инструкции как да закусваме, да. Веднага след събуждане трябва да изпиете 200-600 мл течности, след това да направите 15-30-минутна почивка, а след почивка да се поглезите със закуска.
За какво да закусваме?
Препоръчваме ви закуска, но истината е, че те могат да ни отрежат и да ни направят безполезни за няколко часа. Опасенията обаче, че те натоварват храносмилателния тракт, са оправдани само ако са тежки или мазни. Така нареченият традиционната закуска, състояща се от яйца, колбаси и няколко парчета хляб, е пълна с мазнини, които се нуждаят от много кислород, обезкървяват мускулите и мозъка, храносмилането им няма да свърши и ще ни отнеме цялата енергия, от която се нуждаем сутрин, сол.
Когато обаче закусите леко - хляб със сирене и зеленчуци, зърнени храни с мляко или кисело мляко, буквално ще оживеете след няколко минути! Жлъчният мехур се отпуска, получавате достатъчно фибри, витамини, минерали и фитохимикали, които предпазват от атеросклероза, диабет и рак.
Сладката закуска не е най-щастливото решение. Те причиняват бързо покачване на захарта, последвано от покачване на инсулина и вместо да се чувства енергизиран, човек е слаб, сънлив и раздразнителен. Закуската със зърнени храни не е най-подходящата, защото е сладка и трудно смилаема.
Най-подходящата храна за закуска:
* варени зърнени храни и люспи от тях (овес, пшеница, пшеница, царевица, елда, ориз),
* Зърнена каша и мюсли
* палачинки от пълнозърнесто брашно, изпечени на метална чиния
* плодове (пресни и сушени, но не подсладени)
* соево мляко и соево сирене тофу (направете го например коктейл или печено без яйца)
* ядки и маслодайни семена (общо 1-3 супени лъжици ядки, черупки от слънчоглед, лен и сусам, кокос.)
* някои млечни продукти (обезмаслено мляко и ацидофилно мляко, нискомаслени сирена и извара, бяло кисело мляко
* зеленчуци (чушки, домати, вата и пресни билки.)
Със сигурност има нещо, което бихте могли да закусите, за да избегнете напълняване!
ПРЕДЛАГАМЕ ВИ НЯКОЛКО РЕЦЕПТИ ЗА ЗАКУСКА (щракнете)
Ако искате да отслабнете, попълнете това ФОРМА ЗА ОТСЛАБВАНЕ (щракване), или да направите АНАЛИЗ НА ВАШЕТО ТЯЛО (щракнете)