шоколад

Това е един от най-популярните зимни деликатеси, има много ползи за здравето, а също и за вас, когато отслабнете.

Ако искате да усетите максимално положителните ефекти на горещия шоколад, изберете качествени съставки за приготвянето му. Пиенето на тази доброта ще ви помогне в много отношения.

При отслабване

Тази напитка може да бъде наистина полезна дори за тези, които трябва да свалят няколко килограма. За да направите шоколадовия вкус, но възможно най-здравословен, използвайте качествени видове шоколад или какао. Заменете кравето мляко с кокосово или бадемово и не добавяйте захар. По този начин получавате отлична нискокалорична напитка, която ще задоволи вашите вкусове и по този начин ще избегнете консумацията на други калорични сладкиши.

За по-добра памет

Няколко проучвания потвърдиха, че пиенето на горещ шоколад укрепва мозъка. Съдържащите се в шоколада флавоноиди увеличават притока на кръв и кислород към мозъка, което ще ви осигури по-добра памет. Ако искате да гори по-добре, поглезете се с чаша качествен горещ шоколад два пъти на ден.

За здраво сърце

Флавоноидите, открити в горещия шоколад, намаляват риска от сърдечни заболявания, като помагат за намаляване на кръвното налягане и облекчаване на кръвоносните съдове.

За да подобрите настроението си

Ако трябва бързо да подобрите настроението си, няма по-добър начин. Горещият шоколад стимулира ендорфина - хормона на щастието, така че подобрението в настроението е незабавно. Тази вкусна напитка помага и в борбата със стреса, тревожността и депресията. Вярно е обаче, че постигате положителните ефекти с качествен шоколад, в идеалния случай без добавяне на захар.

Срещу стареенето

Горещият шоколад съдържа повече антиоксиданти от зеления чай и виното. При топла напитка те се освобождават дори по-интензивно, отколкото когато имате бар шоколад.

Горещ шоколад с кокосово мляко

Състав: (2 души)

  • 100 мл кокосово мляко
  • 200 мл вода
  • 50 г качествен шоколад
  • естествен подсладител на вкус (стевия, кленов сироп, мед и др.)
  • 1 CL царевично нишесте
  • щипка смляна канела

Приближаване: В по-малка тенджера смесете кокосовото мляко с вода, подсладител и нишесте и гответе за кратко, като бъркате непрекъснато. Изсипете шоколада на малки кубчета в горещата смес и разбъркайте, докато се разтвори напълно. Леко подсладете на вкус, но в идеалния случай да не съвпада. Можете да поръсите с малко смляна канела.

Така че ще ви помогне да отслабнете »

Може да сте вие
лихва

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Словашко проучване: Нова мутация на вируса, а не нарушение на мерките, е виновна за лошата ситуация у нас

Видео

Здравни консултации

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.

MUDr. Милош Бубан
Гастроентеролог

Как да допълним протеина при дъщеря, която отказва да яде месо и е алергична към бобови растения?

Протеините са важни за клетъчното образуване, преноса на различни вещества в тялото, имунитета и мускулите. Всички протеини, чийто източник е храна от животински произход, т.е. месо, мляко, млечни продукти и яйца, могат да бъдат описани като пълни стойности. Източниците на растителни протеини са предимно бобови растения, зърнени храни, ядки и картофи. Веднъж родителите бяха посъветвани да дават на децата си колкото се може повече протеини, месо, сирене и млечни продукти за правилен растеж. Прекаленото количество протеин обаче не е точно това, от което се нуждаят за децата. Протеините често се бъркат с калция, защото често вървят ръка за ръка. Те обаче трябва да бъдат разграничени. Количеството фибри от зеленчуци, здравословни въглехидрати, качествени ненаситени мастни киселини в семена, ядки или риба и достатъчно количество протеини са в основата на здравословното състояние на децата.