Говеждо в комбинация с кисело зеле е перфектна комбинация според мен. И парчета сини сливи, това е малко папагал. Пригответе това вкусно за обяд задушено говеждо с кисело зеле и също се наслаждавайте.
Говеждото е чудесен източник на протеини, желязо и цинк и съдържа по-малко мазнини в сравнение със свинското месо. Затова определено не бива да липсва от време на време в здравословната диета. В моите годни рецепти използвам по-постно говеждо месо, като скара, филе или бедро. Използвам бедрото си по тази конкретна рецепта.
Може би няма нужда да говорим за ползите за здравето от киселото зеле. Варени кисел багаж той се усвоява по-добре и въпреки термичната обработка задържа достатъчно количество фибри, витамини, минерали и спомага за създаването на правилната микрофлора в червата. Внимавайте обаче, ако страдате от непоносимост към хистамин, в който случай това няма да е най-добрият избор за вас.
Рецептата също предлага прилична хранителна стойност, съдържа само 290 kcal и 31 g протеин на порция. Можете да сервирате храната или самостоятелно, с пълнозърнест хляб, домашни пълнозърнести кнедли или друга популярна гарнитура.
Страхотен съвет за здравословен обеден уикенд, какво казваш?
- Задушено говеждо месо 400гр
- Загуба на тегло РИБА, ПИЛЕ, ГОВЕЖДЕ, СВИНСКО и отслабване
- Отслабване Какъв тип МЕСО да изберете при отслабване, как да го приготвите
- Отслабване Предимства и недостатъци на ВЕГЕТАРИАНЦИТЕ, по-добре яжте месо
- ОТСЛАБВАНЕ Как да отслабнем По време на диета не забравяйте да ядете месо, но не и пържени разфасовки