БЕЗПЛАТНА доставка над € 18.90 Разпродажба
Когато купувате продукти на Wolfberry на стойност поне € 18.90, получавате Безплатна доставка.
На склад повече от 5 броя
Днес изпращаме, в понеделник, 15 февруари на твоето място.
Кокосовото брашно е естествено без глутен, Съдържа голямо количество фибри и протеини и малко захари и мазнини, така че е подходящ за редукционна диета.
Кокосовото брашно се произвежда от прясна кокосова пулпа, от която преди това е било пресовано кокосово масло - следователно съдържа до 39% фибри и 20% протеин, но малко мазнини. При обработката не се използват избелващи или други химически процеси.
Препоръчителна употреба
- В някои рецепти, като палачинки, десерти или коледни бонбони, класическото брашно може да бъде напълно заменено с кокосово брашно. Когато приготвяте такова тесто, препоръчително е да добавите или едно допълнително яйце или ксантанова гума в сравнение с оригиналната рецепта и по този начин да предотвратите разпадането на тестото.
- Макар че не е хармонизиран по никакъв начин, достатъчно е да се използва по-малко подсладител, отколкото с обикновено брашно, защото кокосът има естествено сладък вкус.
Хранителни стойности в 100g продукт
Енергия 1805 kJ, 431 kcal, мазнини 12,6 g (от които наситени мастни киселини 11,8 g), въглехидрати 61 g (от които захари 17,3 g), фибри 36,4 g, протеини 18,5 g, сол 0,15 g
Състав
суха обезмаслена смляна кокосова каша BIO 100%
Страна на произход
Съдържание на пакета 400 ж.