ЗНАЕТЕ ЛИ КАКВО Е ЗАтлъстяването? АКО МИСЛИТЕ СНИМКИ НА СМЕЛИ АМЕРИКАНЦИ И БРИТАНЦИ, КОИТО СЕ ПРОДАВАТ ОТ HAMBURGERMI И HOT DOGMI, КОГАТО ТЪРСИТЕ ОТГОВОР, ПРОЧЕТЕТЕ. ПРОБЛЕМЪТ С ХРОНИЧНО НАДЪРЖАВАНЕ НЕ ОТРАЖАВА САМО ХОРАТА ЗАД ГОЛЯМО МЛЯКО. СЪЩО СЕ ОТНАСЯ ЗА ВАС!

което

По-добре казано, това се отнася за вас и вашите потомци. Особено тревожни са констатациите при 11- и 17-годишни деца от 2002 г. Те показват, че всяко десето дете е изложено на риск от затлъстяване. Ако осъзнаем, че оттогава са изминали 9 години, е много вероятно същият, ако не и повече, процентът на хората с наднормено тегло, които бихме открили днес сред възрастните.


Затлъстяването най-често се свързва с гуми, стърчащи изпод стегната риза или блуза. Въпреки че най-видимият проблем е естетически, много по-опасни неща се случват в тялото на човек с наднормено тегло, както се вижда на пръв поглед. Затлъстяването е болест и, както всяка друга, има отрицателно въздействие върху ежедневието ни. В резултат на това могат да се развият други заболявания, които само диетата вече няма да реши. Те включват например високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, камъни в жлъчката, възпаление на жлъчния мехур, диабет, подагра, но също и рак.


Не можем автоматично да говорим за затлъстяване при всеки с наднормено тегло. Не бива обаче да подценяваме повишеното телесно тегло, а да го приемаме като предупредителен сигнал. Който игнорира този биологичен будилник, рискува проблем.

Какво за нея?
Има и лек за затлъстяването. Можете обаче да се борите с болестта до победоносния край дори без хапчета или липосукция. На първо място, трябва да се има предвид, че в повечето случаи наднорменото тегло е повече или по-малко свързано с начина на живот. Накратко, хората днес седят повече в офисите и се движат по-малко. Така че една от възможностите е да почистите праха от мотора в мазето или кънки в килера и да отидете за малко проветрение. Движението обаче трябва да върви ръка за ръка с цялостна промяна в начина на живот. Не, забравете краш диетата, след която печелите двойно повече (така наречения йо-йо ефект). Има няколко вида редукционни диети, които са подходящи за хора със затлъстяване или с наднормено тегло. В идеалния случай новата ви диета трябва да съдържа 25-30% мазнини, 300 г зеленчуци и плодове на ден и пълнозърнести храни. Важно е обаче не само какво получавате в чиния, но и, например, трапезария. Поставете солницата от масата и вместо това поставете кана с обикновена вода в средата.

Помислете къде ще ядете
Можете обаче да се храните здравословно, ако отидете на ресторант. Често обаче е невъзможно да се разбере къде приготвят здравословни ястия без личен опит с кетъринг оборудване. И дори когато храната кацне на вашата маса, не можете да сте сигурни каква процедура за готвене е използвал готвачът. Дори в Словакия обаче някои ресторанти вече са разбрали, че „здравословната храна е различна“. Европейският съюз, който стартира проекта FOOD, също излезе със собствена рецепта за борба със затлъстяването. Фирмите, които следват принципите на правилното хранене - вид дванадесет са маркирани със стикер. Така маркиран ресторант трябва да отговаря на поне половината от тях.