Времето очевидно не пречи на дъждовните ягоди, самобирането започва след седмица

Сто процента облачност, 90 процента влажност, 10 градуса по Целзий, но червени ягоди се събират в Двори над Житаво. „Независимо дали ще разбием или плевим плевел, това трябва да се направи и времето е единственото нещо, което не можем да изберем.“ каза лозарят Милан Брошкович.

пречи

Слънчевата шапка беше заменена от гумени ботуши. Беше далеч от идеалната колекция от ароматни ягоди при 20 градуса по Целзий.

„Но дори и при 10 градуса е възможно и е още по-добре, защото когато ягодата се откъсне, тя трае по-дълго, не е особен сорт, доста интересно, защото от седмица е студено и тези ягоди се справят доста добре, " обяснява Брошкович.

През последните 10 дни те дори се радваха на три силни мразовити нощи. Въпреки това те вярват, че 75 процента от реколтата е спасена. "И така, пуснахме го тук, запалихме свещи, летяхме с хеликоптери, пускахме вода против замръзване", назначава Брошкович. Те се борят срещу влагата, която може да причини плесен, чрез сламено легло, за да предпази ягодите от кал.

Остава да се вярва, че трите замръзвания са избухнали и времето ще се подобри, така че след седмица самобирачи могат да дойдат в тези редици. „Разбира се, всички, не само тези, които ни купиха ваучер за ягоди, приветстваме всички тук“ се отнася до производителя на плодове.