Не искате да пиете подсладени, химически ароматизирани и цветни лимонади? Или просто искате да опитате нещо ново? Нищо не е толкова освежаващо, колкото неподсладена вода, нежно овкусена с пресни плодове и билки. И тази напитка също е от полза за здравето ни.
Ще имаш нужда:
- Плодове (всякакви плодове с изключение на банани. Цитрусите и всички плодове, ананаси или пъпеши са страхотни)
- Билки (билките допълват идеално плодовия вкус. Можете да използвате всякакви билки, които харесвате)
- Големи чаши или кани
- Дробилка или дървена цирея
- Ледени кубчета
- Вода (може да се филтрира, но водата от чешмата ще е достатъчна)
Най-добре е да използвате пресни плодове, но ако не е сезонът им, можем да използваме и замразени. От билките ментата е най-популярната напитка, но можем да опитаме и например лавандула, розмарин, босилек, градински чай, мащерка или естрагон.
Рецепти за вода, овкусена с плодове и билки
Вода с цитрусов аромат
За 2 литра вода се нуждаем от 1 портокал, 1 лайм и 1 лимон. Нарежете плодовете на колелца и разрежете наполовина. Поставете ги в голяма чаша или кана и намачкайте. След това напълнете контейнера с кубчета лед, налейте вода и разбъркайте с другия край на лъжицата. Затворете контейнера и го приберете в хладилника. Най-интензивните вкусове се постигат след 24 часа.
Малина вода с вар
Нарежете 2 липа на четвъртинки и изцедете сока в чашата, след което поставете останалата кора с екструдираната пулпа в чашата. Добавете малините и смачкайте (не напълно), за да пуснете сока. Напълнете контейнера с кубчета лед и го залейте с вода. Разбъркайте, затворете и охладете.
Ананасова вода с мента
Поставете клонче мента в контейнера или откъснете листата от него и ги намачкайте (не ги късайте на парчета). Добавете нарязан ананас и също го смачкайте. Добавете кубчета лед и вода. Разбъркайте, затворете и приберете в хладилника.
Къпинова вода със градински чай
Поставете листата на градински чай в контейнер и намачкайте, добавете къпини и гънки, напълнете контейнера с лед, залейте го с вода и разбъркайте, затворете и приберете в хладилника.
Пъпешна вода с розмарин
Поставете стрък розмарин в контейнер, намачкайте, добавете нарязан пъпеш, покрийте с лед и налейте вода. Разбъркайте, затворете и приберете в хладилника.
Изсипете вода в чаши през сито, така че да нямаме парченца плодове и билки в нея. Ако искаме да подсладим водата, най-добре е да използваме натурални плодови сиропи.
Източник/Води, овкусени с плодове и билки: themummylife