Регистрация Вход Добавяне на рецепта

  • У дома
  • Рецепти
  • Членове
  • Блогове
  • Съвети за отслабване
  • Здравословна храна
  • Билки
  • Съвети и трикове за кухнята
  • Свържете се с нас

сладко

Вкусно сладко от круши с ванилия и канела

Взех круши за конфитюр и преди да стигна до тях, те бяха круши за сладко. И за да не е толкова обикновено, добавих канела и ванилия и синът не можа да се похвали.

    1 кг круши 350 г тръстикова захар 1 канела 1 KL ванилов екстракт 1 KL настъргана лимонова кора 1 по-малък лимонов сок 1 Gelfix 3: 1

Почистваме и обелваме крушите. Нарежете на ситно и сложете в тенджера.

Смесете 2 супени лъжици захар с гелфикс и поръсете с круши, добавете настъргана лимонова кора, лимонов сок, екстракт от канела и ванилия и разбъркайте. Да готвим. След около 5 минути добавете останалата захар, варете, докато започне да кипи. Ако не искаме парченца плодове, можем да смесим, да извадим канелата и да я изсипем в чаши. Затворете, включете капака, оставете за 20 минути, обърнете се назад и оставете да се охлади покрито с одеяло.