Витамин В не е само един конкретен витамин. Това име се отнася до целия комплекс от различни витамини от група В, наричан още В-комплекс. Това е комбинация от 8 витамина, всеки от които е необходим за оптимална функция на нервната система.
Как работят дългосрочните недостатъци на някой от тях и защо са толкова необходими? В тази статия ще ви запознаем с функциите на всички витамини от група В, техните ефекти и препоръчителната дозировка.
Витамин В и неговите характеристики
В-комплексът се състои от 8 водоразтворими витамини, които засягат правилната функция на нашите клетки, правилна мозъчна функция а ДНК синтез.
По време на еволюцията загубихме способността сами да произвеждаме тези витамини и следователно зависим от тях външен доход. Повечето от тях се синтезират от растенията, с изключение на единствения витамин В12, който бактериите произвеждат.
Препоръчани продукти
Въпреки че първоначално се произвеждат от растения, ние също намираме тези витамини в животински продукти поради хранителната верига, като:
- месо
- рибата
- мляко
- яйца
- тестени изделия - особено витамин В6
- зеленчуци и плодове
Интересното е, че това витамин В12 не се съдържа в плодове или зеленчуци. Те го съдържат изключително животинска храна. Например при стридите ще намерите повече от 84 nag на 85 g, в говеждия черен дроб ще намерите до 65 µg кобаламин на 100 g, в телешкото 60 ag и агнешкото 35 µg.
Харесва ли ви риба? Например сьомга е много богат източник на витамин В. В него ще намерите следните витамини:
- Тиамин - 18% от препоръчителната дневна доза - RDA
- рибофлавин - 29% RDA
- ниацин - 50% RDA
- пантотенова киселина - 19% RDA
- пиридоксин - 47% RDA
- кобаламин - 51% RDA
Няма значение дали не сте любител на рибите. Количеството витамин В също се намира, например, в яйца. В 50 грама варено яйце можете да намерите следните витамини от група В:
- рибофлавин - 15% RDA
- пантотенова киселина - 7% RDA
- биотин - 33% RDA
- фолиева киселина - 5% RDA
- кобаламин - 9% RDA
Нашият съвет
Multi40 - уникален мултивитамин
Най-сложният мултивитамин на словашкия пазар. Съдържа уникална комбинация от 40 естествени вещества и витамини в подкрепа на здравето.
Състав на витамин В
B-комплекс се състои от следните специфични витамини:
- витамин В1 - тиамин
- витамин В2 - рибофлавин
- витамин В3 - ниацин
- витамин В5 - пантотенова киселина
- витамин В6 - пиридоксин
- витамин В7 - биотин (наричан още витамин Н)
- витамин В9 - фолиева киселина
- витамин В12 - кобаламин
Ефекти от витамин В
Витамин В действа главно върху нервна система. Благодарение на него имаме добър настроение и здравословно психическо развитие. Той регулира мигрена и депресивни състояния и помага за правилното производство на червени кръвни клетки. Например, фолиевата киселина в комбинация с кобаламин и пиридоксин допълнително влияе върху нашето ясно мислене и повишаване на умствената работоспособност.
Подготвили сме се и за вас преглед на най-добре познатите ефекти индивидуални витамини от група В за нашето тяло.
Витамин В1 - тиамин
Имате ли чести промени в настроението или сте раздразнени? Може би просто имате дефицит на тиамин. Той го направи премахва нервността. Тиаминът е основният коензим на всички наши клетки и превръща храната в необходимата енергия. Освен това помага и за правилна мускулна функция.
Витамин B-Комплекс - GymBeam 120 tbl.
Витамин В2 - рибофлавин
Витамин В2 гарантира безупречност клетъчна функция в нашето тяло и е особено необходим за правилен растеж и развитие на организма. Възстановява червените кръвни клетки и синтезира различни хормони.
Витамин В3 - ниацин
Витамин В3 понижава LDL холестерола като същевременно повишава HDL холестерола. Благодарение на това помага за предотвратяване на сърдечни заболявания. Също така намалява секрецията на хистамин, като по този начин помага при алергии.
ТИП: Интересно е, че ако приемаме достатъчно протеин заедно с витамин В6, можем да направим малко витамин В3 направи си, от аминокиселината триптофан.
Витамин В5 - пантотенова киселина
Пантотеновата киселина участва в синтез на коензим А, който поддържа функцията на нервните клетки. В допълнение, той синтезира невротрансмитери и стероидни хормони.
Витамин В6 - пиридоксин
Пиридоксинът действа главно върху правилна функция на имунната система и гладкото протичане на метаболизма. Той също така участва в производството на хормона на щастието, серотонин.
Добра новина за жените и техните половинки: Пиридоксин регулира предменструалните синдроми и също така коригира проблеми с бременността.
Витамин В7 - биотин
Биотинът играе ключова роля в метаболизма на захарта и по този начин помага при диабет. Когато ежедневно се прилагат по-високи нива на биотин, пациентите имат доказано по-ниски нива на кръвната захар само след един месец.
Витамин В9 - фолиева киселина
Фолиевата киселина е известна главно със своята подкрепа в бременност, докато е необходимо и за здравето на детето. Намалява риска от сериозни вродени малформации на плода.
Както подсказва името, той се среща най-вече в листните зеленчуци. Внимавайте, тялото ни може да обработва само фолиева киселина в комбинация с витамин В12.
Витамин В12 - кобаламин
В допълнение към подпомагането на усвояването на фолиевата киселина, кобаламинът също е от съществено значение за образуване на миелин, основен компонент на бялото вещество в мозъка.
Недостиг на витамин В
В днешния свят, когато имаме разнообразна диета, това е така дефицитът на витамин В е по-скоро рядкост. Съпътстващите симптоми на възможен дефицит са главоболие, храносмилателни проблеми и умора.
До какво болест обаче може да се получи дългосрочен дефицит на витамин В?
Недостиг на витамин В1
Запасът от тиамин обикновено трае 4-10 дни, след което трябва да го попълним в организма. Следователно, продължителната монотонна диета може да доведе до заболяване при възрастни бери-бери. Бери-бери се характеризира със загуба на тегло, нарушено сетивно възприятие, подуване на краката и обща мускулна слабост.
Недостиг на витамин В2
Те ви притесняват мигрена с аура? Може би просто имате дефицит на рибофлавин. Редовната му употреба намалява честотата на мигрена с до една трета.
Недостиг на витамин В3
Често срещано заболяване с дългосрочен дефицит на ниацин е пелагра. Това се проявява кожни и невропсихиатрични симптоми или диария. Ако имате подобни симптоми, потърсете лекар. Нелекуваната пелагра с продължителност няколко години може да бъде много опасна.
Недостиг на витамин В5
Дългосрочният дефицит на витамин В5 води до мозъчно увреждане, което води до промяна в човешкото поведение.
Недостиг на витамин В6
Често ли се разболявате през зимата? Имате ли слаб имунитет? Опитайте да попълните магазините за витамин В6. Липсата му отслабва имунната система и също може да причини анемия или дерматит.
Недостиг на витамин В7
Недостигът на витамин В7 причинява основно състояния депресия и летаргия, което може да доведе до халюцинации.
Недостиг на витамин В9
Недостигът на витамин В9 влияе отрицателно върху плодовитостта. В случай на дефицит при бременност могат да възникнат различни случаи вродени малформации при дете. Проблеми като анорексия, загуба на тегло или анемия също могат да възникнат при дефицит на фолиева киселина.
Недостиг на витамин В12
Недостигът на кобаламин предотвратява гладкото транспорт на кислород в органите на тялото, в резултат на което можем да усетим болен.
Излишък на витамин В
Излишъкът от витамин В е страхотен рядко. След превишаване на допустимата граница, остатъчният витамин В естествено се отделя от тялото от урината.
Толериран горните граници на дневния доход за отделни витамини са:
- витамин В1 - 50 mg
- витамин В2 - 60 mg
- витамин B3 - 35 mg
- витамин В5 - 10 g
- витамин В6 - 100 mg
- витамин В7 - 30 μg
- витамин В9 - 1 g
- Витамин В12 - не се счита за токсичен, дори при дози по-високи от 1000 μg
Прием на витамин В
Според Националните здравни институти и Директивата на Европейския съюз от 1990 г. относно приема на храни препоръчителна дневна доза Витамини от група В за възрастни, както следва:
- витамин В1 - 1,4 mg (при пациенти с диабет може да се прилага в дози 150 - 600 mg на ден, тъй като е част от лечението и профилактиката на диабетни усложнения)
- витамин В2 -1,5 mg
- витамин B3 -18 mg
- витамин В5 - 5 mg
- витамин В6 - 2 mg
- Витамин В7 - не е посочено
- витамин В9 - 400 μg
- витамин В12 - 2,6 μg
Редакторски опит
Витамин В се намира в почти всички плодове и зеленчуци, в месо и млечни продукти. Тъй като засяга дясното функция на нервната система, дългосрочният му недостиг създава проблеми, особено в тази област. Често е предозирането на витамин В много рядко, тъй като тялото естествено го отделя с урината. Ако обаче искате да имате остър ум и здрав разум, Настоятелно препоръчваме ежедневна доставка на витамин В.