В момента сме в известен вирус COVID-19 парализирано здраве, икономика и безплатни пътувания по света. Карантината стана тема номер едно за дискусии. От една страна, човек прекарва повече време у дома със семейството си, може да се отпусне и да прави неща у дома, до които не е стигнал по време на забързани работни дни, да прочисти планетата от вредни емисии, добив на нефт, хранителни отпадъци или дрехи - като цяло ние произвеждаме по-малко отпадъци. Нямаме нужда от всичко това сега и имаме въпрос: Изобщо ни трябваше в такова огромно количество? В наши дни мислим за живота си и осъзнаваме истинските ценности на битието - живеем по-спокойно, стресът не ни стъпва накрая и сме по-свързани с природата и растенията.

вирусите
Източник: https://unsplash.com/@adliwahid

Как възникна днешният коронавирус?

Всички вируси, които се предават от животно на човек, търсят своя произход на китайските пазари с живи или мъртви, диви, домашни и екзотични животни. Китайците са скандално известни със своите „гурме вкусове“, така че не е чудно, че търговията с животни с тях е като бомба със закъснител. Внимавайте обаче, че Китай е виновен! Крави, пилета или прасенца, които живеят цял ​​живот в средата на изпражненията си, притиснати една до друга, живеят сред умиращите във фермите в Америка, Европа и дори по света са напълно идентичен проблем. В резултат на това през последните десетилетия вирусите се появяват точно тук, на места, които са пряко свързани с животинското производство или консумацията на животински продукти.. Но знаете от какво конкретно животно е дошъл COVID-19?

„Вирусът идва от прилеп“, казва проф. Силке Стерц, вирусолог от университета в Цюрих. Ако разгледаме историята, можем да видим, че прилепите са причината за повечето известни и „известни“ вируси, които можете да прочетете по-долу в статията. "Животните имат много коронавируси в себе си, а прилепите са носители на 75% от вирусите в човешката история." Дали извършителят наистина е прилеп, все още не е потвърдено. Това, което е сигурно обаче, е, че това са някои от мъртвите животни на тези пазари. Китайски изследователи обаче заявиха през януари, че новият коронавирус е генетично идентичен с коронавируса, отговорен за пандемията на ТОРС, 75 до 80 процента. По този начин вирусът е тясно свързан с други коронавируси, получени от прилепи.

Огнища на инфекциозни заболявания ТОРС (2002/2003) а МЕРС (2012) също са причинени от коронавируси, които първоначално са дошли от прилепи. Патогенът на ТОРС е достигнал до хората чрез екзотични животни на китайския пазар. Когато избухна MERS, коронавирусът беше „предаден“ на хората от гърбавите камили на Арабския полуостров.

Според проф. Stertza не се предава от прилепа директно на хората дори при настоящата пандемия. „Теорията е, че е имало междинен домакин, наречен китайски люспи. Това животно трябва да е било в контакт с хората. "

Досега не е научно изяснено защо прилепът има толкова много вируси в себе си, но очевидно няма да се разболее сам. Сега обаче е ясно, че вирусите могат да преминат от прилепи към други видове, в най-лошия случай и при хората.

Защо вирусите на прилепите са особено опасни?

Неотдавнашно проучване от университета в Бъркли, Калифорния, установи, че вирусите се размножават по-бързо в телата на прилепите, вероятно за да завладеят тяхната изключително силна имунна система. Странно колко може да понесе това малко животно. Ако такъв изключително активен вирус се предаде на хора с по-малко устойчива имунна система, той би имал по-опустошителни ефекти у нас.

Следователно е още по-важно да се намали рискът от предаване на жива дива природа на хората, например чрез затваряне на пазарите. Китайското правителство вече помоли своите граждани да не ловуват и да ядат диви животни. Това важи особено за прилепите.

Списък на най-известните вируси, причинени от консумацията на месо:

Имаме предвид и косвено. Много кавги са възникнали в света заради това изявление. Независимо дали конкретни болни животни са били ядени или само в близък контакт с хората - това все още нямаше да се случи, ако хората не бяха консумирали животните. Това е пряка последица от консумацията и преработката на месо.

СЕГ - Спонгиформна енцефалопатия по говедата или: Болест на луда крава.

Спецификация:

Фатално мозъчно заболяване при говеда. Образува се, когато температурата за обработка на месото е недостатъчна. При хората отключва т.нар. Болест на Яков. Източникът на инфекция със СЕГ е храненето на говеда с месокостно брашно, съдържащо инфекциозен материал от овце, заразени със скрейпи. Инкубационният период беше дълъг, при кравите от 2-8 години, при хората до 20 години (началото на епидемията през 1981-1982 г., болестта избухна през 1985-1985 г.).

SLAK - Шап

Спецификация:

Силно заразна болест на копитните животни, проявяваща се с висока температура и мехури (първото споменаване на болестта датира от 1594 г.). Основният източник на инфекция са предимно заразени животни, както клинично болни, така и инкубиращи животни (вече заразени с вируса SLAK). Вирусът се екскретира от всички секрети и фекалии и може да се предава както от животни, така и от хора по повърхностите на телата им. SLAK се предава чрез директен, механичен контакт с болно животно и индиректно чрез замърсени секрети, фекалии, живи и неживи вектори (носители) или по въздух.

H1N1 - Свински грип

Спецификация:

Пандемията от грип при хората избухна в Мексико през 2009 г. През май същата година болестта се появи и в Словакия с 493 инфекции, при 20 смъртни случая. Симптомите на днешния коронавирус са подобни на тези при класическия грип. Вирусът е комбинация от генни сегменти на вируси свински грип, птичи грип и човешки грип. Болестта на свинете е причинена от консумацията на заразено свинско месо.

H5N1 - Птичи грип

Спецификация:

Това вирусно заболяване се среща главно при домашните домашни птици. Дивите птици са имунизирани срещу болестта и болестта рядко се предава на хората. Както при болестта на лудите крави, този вирус се предава чрез секрети и изпражнения. Дори зад абсолютната му причина може да има недостатъчна термична обработка на месото.

Смъртните случаи на хора не се регистрират в голям брой, тъй като регистрираните данни в страните от третия свят са били недостатъчни през 2003-2006 г. Официално са заразени 861 души по света, от които 455 са докладвани от Световната здравна организация като фатални.

ТОРС - Тежък остър респираторен синдром

Спецификация:

Това е инфекциозно заболяване, засягащо дихателните пътища, за първи път наблюдавано през ноември 2002 г. в южната китайска провинция Гуангдонг. ТОРС е първият в семейството на коронавирусите и също причинява белодробни заболявания. Създателят и предавателят на вируса също е прилеп за кратко в началото на 21 век. На 12 март 2003 г. Световната здравна организация (СЗО) класифицира ТОРС като глобална заплаха.

ХИВ - Вирус на човешка имунна недостатъчност

Спецификация:

ХИВ е ретровирус, който атакува клетките на имунната система и ги унищожава или унищожава. Той атакува определена група бели кръвни клетки (Т лимфоцити) в тялото. Значително намаляване на броя на белите кръвни клетки, които играят важна роля в защитата на човешкото тяло, води до неуспех на имунитета и впоследствие развива СПИН. Причинителите са маймуни и консумацията на месото им. Разпространението на ХИВ се е превърнало в пандемия от началото на 80-те години на миналия век, като Съвместната програма на ООН за ХИВ/СПИН (UNAIDS) оценява, че е отнела приблизително 39 милиона живота.

MERS-CoV - Коронавирусен респираторен синдром

Спецификация:

Тук отново имаме вирус от семейството на коронавирусите, който беше идентифициран за първи път през 2012 г. и може да причини тежки респираторни инфекции, пневмония и бъбречна недостатъчност при хората. И отново прилеп, който предава вируса на камила гърбав, но този път в Саудитска Арабия. Както е характерно за коронавирусите, този MERS-CoV също се предава чрез капкова инфекция.

Ебола

Спецификация:

Вирусите на ебола причиняват висока температура. В допълнение към хората, горилите и шимпанзетата също могат да бъдат заразени. Вирусите идват от тропическите гори на Централна Африка и Югоизточна Азия. За първи път учените ги откриват през 1976 г. в Западна Африка и от 2014 до 2016 г. до 2018 г. в Демократична република Конго и Уганда. Учените смятат, че прилепът отново има "нокът" в образуването на вируса. Интересното е, че вирусът е кръстен на река Ебола, близо до която се е случила първата добре позната инфекция. В 55 села покрай реката се разболяват 318 души, от които 280 умират, което съответства на 88% смъртност.

Хепатит Е

Спецификация:

Хепатит Е е вирусно инфекциозно заболяване при хора, причинено от вируса на хепатит Е (HEV). Особено в случай на наводнения в Югоизточна Азия по време на сезона на мусоните, хепатит Е може да се превърне в епидемия, тъй като се предава по вода и също е свързан с животните като резервоар за патогена. В Европа необработеното свинско месо е основният път към опасна инфекция. Както при ХИВ, инфекцията се предава по фекално-орален път, което означава, че човек е заразен чрез полов акт.

Източник: https://unsplash.com/@natalieng

Трябва да се добави, че ваксина за всички споменати вируси вече съществува в най-засегнатите страни и места, а населението също е ваксинирано. Не всички тези епидемии са пряко опасни за хората. Въпреки това, тесният контакт между хората и животните увеличава риска вирусите да скочат, да мутират и да станат много по-опасни. Експертите на СЗО предупреждават за супер епидемия от години, така че не бива да подценяваме днешната наложена от държавата карантина.

Друг минус - антибиотична резистентност

Индустриалният добитък и свързаната с него висока употреба на антибиотици водят и до друга опасност: бактериите могат да станат устойчиви и антибиотиците да станат неефективни. Това може да доведе до това, че хората всъщност умират в бъдеще или страдат силно от безвредни инфекции днес.. Според изчисленията, публикувани в The Lancet Infectious Diseases през 2018 г., около 670 000 души в ЕС вече изпитват инфекции, причинени от устойчиви на антибиотици патогени всяка година и около 33 000 души ще умрат от тях. Тези цифри ще се увеличат драстично в бъдеще. Смята се, че 70 до 80 процента от антибиотиците се използват в животновъдството по целия свят

Като не губите, не спестявате „САМО“ планетата

Но и себе си, тялото си, мисленето си. Всъщност човек не се нуждае от толкова, колкото си мисли, че е тласкан от обществото. Напротив - колкото повече имаме, толкова повече не го оценяваме и не можем да се радваме на малките неща. Ако не се „отдаваме“ всеки месец, а купуваме само необходимото, бихме разбрали, че материалните неща не ни правят щастливи. Щастието се крие в здрав, некисел и възроден от растенията организъм. Преяждането, прекомерната консумация на месо и рафинирани храни причинява депресия и като цяло сме недоволни от себе си. Само здраво тяло ще ви гарантира свеж ум и щастлив дух.

Когато вече не е нужно да ядете месо, експертите препоръчват да се обработва над 70 градуса в продължение на 20 минути. Но ако можете, намалете го до минимум.

Без човечеството значително да намали консумацията си на месо и други животински продукти, честотата на зоонозните огнища вероятно ще се увеличи. От друга страна, ако голяма част от света бяха вегани, развитието на зоонози и антибиотичната резистентност би могло да бъде значително намалено. По този начин всеки отделен човек може да допринесе за намаляване на честотата на огнищата на вируса чрез своите решения за консумация.