Съдържа незаменими мастни киселини, много важни за организма вещества, които тялото не може да произведе самостоятелно. Благодарение на внимателното производство се гарантира, че целият спектър се улавя в маслото - омега 3, 6, 7 и 9, тъй като те се срещат естествено в природата. Тези вещества са богати на ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA), ефектите и ефектите от които са научно описани и проверени многократно. Те са свързани с функцията на мозъка, сърцето, кръвоносната система и много неврологични процеси.
Можете да научите повече за значението на есенциалните мастни киселини тук и на уебсайта eFIA.cz .
Основни предимства:
* разрешени здравни претенции съгласно Регламент на Комисията на ЕС №. 1924/2006, полезният ефект се получава при дневен прием от 2 g DHA на ден, докато допълнителният прием от 5 g на ден от комбинацията на EPA и DHA не трябва да бъде превишен
Нежна обработка и нейните предимства
Конвенционалното производство на рибено масло означава много дълъг, индустриално взискателен процес, който се провежда в много страни. За първи път рибата се лови в океана (който сам е замърсен от много вещества). Това е последвано от пречистване (рафиниране), дълго пътуване на суров нефт от кораби, изкисляване, избелване, дезодориране, транс-естерификация, концентриране (молекулярна дестилация), добавяне на антиоксиданти, пълнене и едва тогава се образува крайният продукт. Тези процеси причиняват загуба на някои мастни киселини или промени в техните профили.
Петролът от контролираната среда на вътрешна река не се нуждае от подобно нещо. Не се подлага на рафиниране, за да се премахне замърсяването и бързото производство и преработка предотвратяват окисляването, което влошава съдържанието. Хранителните качества, вкусът и екологичното въздействие изобщо не могат да се сравняват с конвенционалните масла.
Производството на Viridian Oil се извършва в следните три стъпки:
1) Филетата от датска дъгова пъстърва се произвеждат на всеки час
2) Маслото се получава чрез лек процес на пара и центрофугиране чрез нагряване до 70-90%
3) Маслото се пълни и съхранява в прясно и естествено качество