22.5. 2017 15:00 Броколи почиства
Колкото по-тъмно е, толкова по-свежо е. Този експерт по диета съдържа само 26 калории в 100 грама, като същевременно ви осигурява важни вещества за отслабване. Така нареченият сулфорафан активира детоксикационните ензими и помага на черния дроб да премине към изгаряне на мазнини.
Вкусове със сусам
Измийте 400 г броколи (на 1 порция), отделете розите, нарежете стъблото по дължина на пържени картофи. Гответе в солена вода, добавете розите по-късно, така че всичко да остане леко хрупкаво. Извадете от водата, залейте горещо със супена лъжица зехтин и поръсете с 2 супени лъжици сух печен сусам.
1 ПОРЦИОН: 1068 KJ, МАЗНИ 15 G, ВЪГЛЕХИДРАТИ 13 G
Аспержите се отцеждат
Много калий и малко натрий ще осигурят правилното количество течности в тялото. Зелените аспержи, съдържащи 203 mg калий в 100 g, ще помогнат за премахването на излишната вода. Сбогом, усещане за тежки крака и тотално подуване.
РЕЦЕПТА ОТ ПАНА
Опитайте се да не удавяте аспержите веднъж в тенджера с вода. Изпечете го в тиган (250 г) със супена лъжица масло, като отстраните дървените краища. Сервирайте с 2 филийки (60 г) пушена сьомга или със загубено яйце
1 ПОРЦИОН: 1005 KJ, МАЗНИ 12 G, SAC HARIDY 22 G
Мускулен грах
Мускулите се нуждаят от много протеини, за да растат и укрепват, след което изгарят мазнините много по-добре. Грахът е най-добрият доставчик на протеин сред зеленчуците (7g на 100g).
ДИП или палто
Сварете 200 г грах, прецедете, охладете и разбъркайте. Добавете скилидка чесън и 2 супени лъжици заквасена сметана. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте с протеинови бисквити или зеленчуци например.
1 ПОРЦИОН: 670 KJ, МАЗНИ 15 G, ВЪГЛЕХИДРАТИ 13 G
Цикория свиня
Струва си да свикнете с горчивия й вкус. Съдържа полезна треска, която помага на храносмилането. Цикорията омекотява апетита и намалява апетита за сладкиши.
ТОПЛА САЛАТА
Четвърт цикория (300 g). Запържете натрошена скилидка чесън на супена лъжица олио, поставете цикорията и запържете за 5 минути. Посолете, подправете и залейте с червен балсамов оцет. Поръсете с пармезанови стърготини (30 г).
1 ПОРЦИОН: 837 KJ, МАЗНИ 13 G, ВЪГЛЕХИДРАТИ 6 G
Автор: Прекрасна жена
Снимка: Shutterstock
Можете да намерите повече постни храни в текущия брой на списание Báječná ŽENA
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар
- Трансформацията на Наталия Поради новия герой трябваше да подменя целия гардероб
- Не обядвайте, за да отслабнете. Рискувате стомашни язви
- Най-честата грешка, която мнозина правят през уикенда Поради лошия навик, съществува риск от объркване в тялото и увеличаване
- Роден си в знака Телец. Изключителен си за тези 8 неща
- Либидото ни е по-малко от мъжкото поради чувство за вина