С какво може да ни помогне куркумата?

Живата жълта подправка със специфичен аромат има положителни ефекти върху тялото ни във всеки аспект, който идва на ум:

много

Какво може да не знаете за куркума

  • Понастоящем има повече от 6000 проучвания, които поставят куркума в началото на списъка с лечебни растения
  • куркума се появи в индийската и китайската кухня преди пет хиляди години
  • е отговорен за известния жълт цвят къри, тъй като е една от основните съставки в тази популярна смес от подправки
  • Куркуминът има много силно противовъзпалително действие и помага за облекчаване на възпалителни заболявания на ставите и мускулите
  • можете също да използвате нейните дезинфекциращи способности в обикновена медена маска и 1 KL смляна куркума, което ще помогне за намаляване на акнето
  • Редовното добавяне на тази подправка към вашата храна ще ви помогне да прочистите и изчистите кръвоносните си съдове

Комбинирайте куркума с черен пипер

Активната съставка, полифенол - куркумин, е относително трудна за преработване на тялото ни, така че е добре да му помогнете, като комбинирате крокодил с черен пипер. Подправката съдържа вещество, наречено пиперин, което насърчава храносмилането и позволява по-добро усвояване на хранителните вещества в тялото.

Комбинацията от куркума с черен пипер може да увеличи абсорбцията на куркумин с до 2000%.

По този начин въздействието на жълтия пипер върху здравето ще бъде в пъти по-ефективно.