Вечеря в уникалния японски ресторант Benihana - това е преживяване за вкусовите рецептори, но и спиращо дъха кулинарно изпълнение. В това се убеди и актьорът Леонардо Ди Каприо по време на снимките на последния филм „Вълкът от Уолстрийт“. Можете лесно да се насладите на същото преживяване, дори ако не сте холивудска звезда. За да отпразнуваме 50-годишнината от веригата ресторанти Benihana, в нейния клон в Братислава е подготвено специално дегустационно меню.!

леонардо

Вечеряйте като известната звезда Леонардо Ди Каприо

Историята на концепцията за японски ресторант Benihana започва през 1964 г. Първият ресторант, открит тази година на West 56th Street в Ню Йорк, има само четири маси. Днес Бенихана е една от най-известните и популярни ресторантски мрежи в света. От 2012 г. има клон и в Братислава.

„Първият Benihan беше открит в САЩ с намерението за здравословно готвене за клиентите и в същото време да ги конфискува. След това тази концепция бързо се утвърди в други страни и по този начин бавно промени виждането на ресторантските съоръжения. " Петра Туречкова, маркетинг директор, обяснява историята на японските ресторанти.

Централната точка на преживяването в Бенихане е масата на тепаняки. Гостите се събират около него и се наслаждават на храна, приготвена професионално на стоманена скара точно пред очите им. Главният готвач е не само кулинарен майстор, но и артист. Не е изключение, когато иззад масата на тепаняки се издигат пламъци с метър или готвачът пее най-новите световни хитове в свой собствен стил в допълнение към фехтовката с ножове.

Веригата ресторанти Benihana празнува 50-годишнината си в наши дни. По случай кръглата годишнина гостите ще имат възможност да дегустират селекция от менюто на този нетрадиционен ресторант. „Заедно с нашите готвачи сме подготвили така нареченото дегустационно меню, за да отпразнуваме 50-ия ресторант Benihana. Това всъщност е вкус на най-доброто, което можем да предложим. ", обяснява Петра Туречкова. „Храната е разнообразна и здравословна. Достъпна е Benihana, не само за висшия клас. Модератори, политици, актьори и спортисти идват при нас. " разкрива управителят.
На масата на тепаняки опитен готвач постепенно ще приготви уникално ястие от десет ястия, което ще включва суши, скариди в темпура, сьомга, телешка пържола и необичаен японски сладолед от черен сусам.

В Бенихан ви очакват приятно обслужване и интериорът на традиционния японски минимализъм. Напитките включват японско саке и японска бира.