По този начин можете лесно да направите истински перфектни кифлички за хамбургери у дома!
състав:
- 1 дл хладко мляко
- 1 чаена лъжичка захар
- половин чаена лъжичка сол
- 20 г масло
- яйца за хвърляне на хайвера
- 50 г кисело мляко
- 25 dkg обикновено брашно
- Сея за пръскане
- 2,5 dkg мая
подготовка:
Сложете маята със захар в половината хладко мляко и след това я смесете заедно с останалите съставки в средно меко тесто.
От смесеното тесто правим цилиндър, нарязваме го на около 5 см парчета, в зависимост от това какви големи бургери искате да направите и ги оформяте в красиви топки. Поставете върху лист за печене, разбийте с разбито яйце и поръсете със сусам. Оставете за половин час във фурна, загрята до 60 градуса и отново разтрийте яйцето. Поставете фурната на 200 градуса и печете около 20 минути.
Готово, можете да ги нарежете и да сложите лакомства между тях, както искате, добър вкус!
- Червен пъпеш срещу жълт пъпеш Кой сладък зеленчук има повече витамини и минерали
- ГЕРБ и ИТМ повече от азбучна супа - Съвети 2021
- Филмът Сам вкъщи е абсолютен коледен феномен
- Историческият музей прави своите колекции достъпни онлайн
- Хитлер беше психопатичният нарцис, отговорен за неговите действия - Неизвестна история - Вестник