Този боб се нарича още зелена соя. Произхожда от Индия и се отглежда в Китай и Тайланд.

500g

Състав: Vigna mungo фасул (Vigna mungo)

Хранителни стойности (в 100 g): енергия 1465 kJ/350 kcal, протеини 24 g, въглехидрати 60 g, от които захари 3 g, мазнини 1,5 g, от които наситени m.k. 0 g, фибри 28 g, натрий 40 mg

Подготовка: за една нощ и варете около 30-40 минути

ОПАКОВКА В РАСТЕНИЕ, КОЕТО ПРЕРАБОТИ ЯДКИ (ГРУПОВИ ПЛОДОВЕ, СЕЗАМ, ЗЪРНЕНИ ХРАНА, МЛЯКО, СУЛФИТИ И ОКСИД НА СЕРА, ГОРИНА И СОЯ)

Магазин: на студено и сухо

Страна на произход: Индия

Внос от:
Великобритания
Съдържание на пакета: 500 гр

Дистрибутор в Словакия:
Фирма ARUN s.r.o., Младеже 361, Мосовце 03821; имейл: [email protected]; www.arun.sk
Infoline: +421 (0) 948 415 285

URAD DAL

Рецепта: 200 g Office Dalu изстискване за една нощ. Изцедете водата и варете водата в чиста вода за 30-40 минути и след това я разбъркайте. Загрейте 2 супени лъжици ги в тиган, добавете по-голяма щипка асафетида, чаена лъжичка кимион (римски кимион) и след 1 минута нарязан среден лук и? нарязани люти чушки. Запържете за минута и след това добавете 3 смачкани чесън шушулки и ситно нарязан джинджифил с размер на грах. Добавете 4 натрошени домата и сол. Добавете чаша вода и задушете за 6 минути. Добавете 2 супени лъжици качествено доматено пюре,? чаени лъжички куркума, 1 чаена лъжичка кафява захар (или в зависимост от киселинността на пюрето и доматите) и 1 чаена лъжичка смлян кориандър. Поправете 8 минути и смесете с офиса. Разбъркайте и добавете сол или захар, ако е необходимо. Душ 12 минути. Преди края на кипенето добавете смачканите листа сено. Гарнирайте с пресен пролетен лук. Сервирайте с пресен хляб.