Но вие наистина знаете всичко за нея?

Расте и в нашите части, особено върху широколистни дървета, от които черпи хранителни вещества. Тогава те са много по-смилаеми за хората и благодарение на тях стридата гъба има редица полезни ефекти. Например, помага при отслабване, понижава холестерола, облагодетелства сърцето и можете да го готвите спокойно за деца.

деца

Полезни вещества в стридата

Съдържа много полезни вещества:

полизахариди
бета-глюкани
Витамини от група В
минерали
незаменими аминокиселини
ненаситени мастни киселини
ловастатин

И много други. Но дори и те биха били достатъчни, за да направят тази отлична гъба полезна за вас. Неговите ефекти са известни и се използват в традиционната китайска медицина от стотици години, която използва стридата гъба като стимулант, който възстановява енергията, поддържа имунитета и също така е от полза за храносмилателния тракт. .

Можем също да препоръчаме стриди, ако се възстановявате от заболяване или, напротив, искате да сте подготвени, когато започне сезонът на грип и настинка. Подходящ е за диабетици, деца (от 2 години) и бременни жени и кърмачки.
Гъбата съдържа естествени статини, вещество, което намалява мазнините в кръвта и помага за понижаване на вредния холестерол в организма. Благодарение на тези свойства, стридите ще ви помогнат да отслабнете и да се почувствате по-добре. В същото време диетичните фибри помагат да се утаят токсините от тялото и по този начин действат като естествен детокс. .

Укрепване на имунитета с стриди гъби

Гъбата стрида действа и срещу възпаления, вируси, бактерии и гъбички и предпазва тялото от свободните радикали. Благодарение на това помага за повишаване на устойчивостта на организма, поддържа имунитета, предотвратява грип и настинки, а също така ви помага при екзема и алергии.

Той дори увеличава производството на червени кръвни клетки и хармонизира храносмилателния тракт.

За сърцето, за вените и за натиск

Гъбата стрида дори има способността да регулира кръвното налягане, дори високото очно налягане, което притеснява диабетиците. Също така е от полза за кръвоносните съдове и артериите, предпазва сърцето и помага за предотвратяване не само на разширени вени, но и на по-сериозни проблеми като инфаркти.

И колко често ядете стрида, за да се възползвате от всичките й добри качества? Идеален всеки ден. Но това не означава, че трябва да го имате всеки ден за обяд - дори ако такъв гъбен гулаш определено не е за изхвърляне! Можете също така да получите екстракт от гъби под формата на таблетки, които съдържат всички полезни вещества.