супи

Супите ще ви стоплят, няма да натоварят храносмилането ви и ще ви помогнат да се отървете от празничните килограми.

Те ще ви стоплят, няма да натоварят храносмилането ви и ще ви помогнат да се отървете от празничните тежести.

Основни правила

  • Сутрин пийте само пресни сокове от плодове или зеленчуци, следобед изпийте една от супите, когато сте гладни - но най-често веднъж на всеки два часа. Не се притеснявайте, това няма да накара стомаха ви да се свие.
  • За обяд можете да изпиете малък пълнозърнест кок със супата, за вечеря можете да добавите 40 грама твърдо сирене или качествена постна шунка.
  • Пийте най-малко два литра и половина на ден чиста вода и неподсладени почистващи или детоксикиращи чайове от билкови смеси.
  • Поддържайте диета максимум 3 дни, ще сваляте около половин килограм всеки ден.

Домат с морков

Вкусна и бърза супа, която надеждно ще ви задоволи, но няма да натовари стомаха ви.

Разбъркайте една супена лъжица един по-голям настърган морков. Добавете литър неподсладен 100% доматен сок, разбъркайте. Посолете внимателно, оставете да къкри и свалете от котлона. Накрая подправете с малка чаена лъжичка мед, смлян бял пипер и няколко капки лимон.

Пилешка супа

Класика, която ще ви помогне да се преборите с излишните килограми и настинки.

Изплакнете двата пилешки трупа, изсушете ги и печете около 15 минути във фурна, загрята до 180 градуса. Междувременно почистете два моркова, един магданоз, парче целина, една глава лук, две скилидки чесън и една малка зелена чушка. Поставете трупа в тенджера, налейте 1,2 литра студена вода, добавете две топки пресен пипер, четири топки черен пипер и малък дафинов лист. Оставете да заври, запалете пламъка, съберете всяка пяна и добавете зеленчуците, нарязани на по-малки парчета. Варете на тих огън около час, подправете със сол и черен пипер. При отслабване не добавяйте тестени изделия в бульона, а само зеленчуци.

Тиква с джинджифил

Меко пикантна супа, която е вкусна и въпреки това диетична.

Обелете 400 грама маслена тиква или тиквички, една глава лук, две скилидки чесън и един картоф. Нарежете зеленчуците на кубчета и запържете в супена лъжица олио. Добавете литър вода или зеленчуков бульон и варете около 20 минути, докато зеленчуците омекнат. Свалете от котлона, осолете внимателно, подправете с малко смляно индийско орехче и разбъркайте до гладка смес. Преди сервиране добавете в чинията малко ситно настърган пресен джинджифил.