Отново стоите безпомощно в пазарската количка и търсите летен деликатес под формата на пъпеш? Как да разбера кое е най-сладкото? Тъй като не го виждаме, е трудно да се каже дали избраният от нас е добър. Отсега нататък пазаруването на диня ще бъде много по-лесно!

това

Доказана класика

Повечето хора просто избират пъпеш, като го потупват. Те вярват, че благодарение на този метод ще имат най-сладкото у дома. И все пак те не могат да познаят кой тон означава, че е най-добрият. Всъщност по-дълбокият тон означава, че това е незряла пъпеш. Чукането не се счита за лош начин да разберете дали даден пъпеш е подходящ за консумация. Но има и други трикове, които ще ви улеснят при закупуването му! Използвай ги.

Други трикове, които разкриват сладък пъпеш

Мнозина не забелязват цвета на пъпеша. В същото време също е важно. Ако има тъмно зелен матов цвят, това е знак, че е напълно узрял. В случай на лъскав пъпеш е по-вероятно да е по-малко узрял. Не забравяйте да погледнете мястото на пъпеша от земята, което не се вижда. Забелязвате жълтеникав цвят. Ако това място е по-тъмно, пъпешът може безопасно да пътува до количката за пазаруване. Ако не можете да видите мястото там или е по-светло, пъпешът е неузрял и е откъснат твърде рано.

Можете също така да сравните теглото на пъпешите. Вземете две толкова трудно. По-тежкият трябва да е по-сладък. Означава, че е пълен с вода. Колкото по-трудно става, толкова по-зряло става. И това се отнася за повечето плодове и зеленчуци.

Обърнете внимание и на формата му. Имайте предвид, че той е симетричен без натъртвания, порязвания или повредени повърхности. Ако има някакви бучки или подутини, това може да означава, че е бил изложен на недостатъчна слънчева светлина или влага, което може да е причинило изсъхването му.

Ако купувате нарязан пъпеш, напр. само половината, дори в този случай внимавайте за няколко неща. Изберете парчета с яркочервена плът с тъмнокафяви или черни семена.