В статията ще намерите:
Треската е една от икономически най-важните риби.
Тази риба е една от най-популярните риби в света заради вкуса си. Месото й е много вкусно и нежно. Треската се среща в студените води на Атлантическия океан. Тази риба става популярна не само заради вкуса си, но и заради перфектния и здравословен състав. Затова не забравяйте, че не бива да ядем треска само веднъж годишно, но би било чудесно да я имаме поне веднъж седмично за закуска или обяд ...
Описание на треска и нейното вкусно месо:
Тази риба обикновено се среща на дълбочина от 30 до 80 метра. Тъй като прекомерният улов е непропорционален, атлантическата треска не достига тази дължина или тегло. Те достигат максимално тегло от приблизително 11 килограма до 15 кг. Размерът му обаче варира в зависимост от възрастта и появата. Колкото по-на север отиваме, толкова по-малка е треската.
Знаете ли, че?….
StressFix е иновативен продукт пълен с билки, витамини и минерали предназначени да прочистят съзнанието ви от стреса, да намалят въздействието на психичните заболявания и в същото време да имат пълноценен сън?
Размножаването на треска, т.е. триенето се извършва главно през пролетните месеци. През този период температурата на водата варира от 4 до 6 градуса. Обикновено се размножават на дълбочина от 100 до 200 метра. Понякога хората трябва да изминат хиляди километри до мястото на триене. В този момент женските пускат няколко милиона яйца. Тези яйца са с размер около 1,5 милиметра. От оплодените яйца младите риби се излюпват от две до четири седмици и след това живеят на дъното. В рамките на 2 до 4 години треската навлиза в полова зрялост. Известно е, че треската живее в отделна популация.
Произход на треска:
Това е морска риба, която принадлежи към семейството на треските. Тази риба може да нарасне до 2 метра. Теглото му обикновено не надвишава 90 килограма. Тази риба е една от силните и най-мощните риби. Тези риби се срещат в горички и райони над континенталния шелф.
Тази риба се среща в хладните води на умерения пояс. Разположен е предимно в Атлантическия океан.
Характеристики и значение за здравето:
Характерна особеност на треската е дългата брада, която е разположена в долната челюст на треска. Челюстта на треска е снабдена със зъби. Тялото й е покрито с удължени люспи и цветът й е разнообразен, тъй като тя се променя с възрастта. Докато рибата е млада, тя има червеникава до права петниста кафява добре видима бяла линия.
Ако се грижите за психическото и физическото си здраве, трябва да обърнете внимание. StressFix тя идва като революционна промяна в грижите за душата, ума и в крайна сметка за тялото.
Състав:
- Медена роса (250 mg), Лавандула150 mg), Валериан100 mg), Калифорнийски слънчоглед100 mg), Маракуя100 mg),
- Витамин В2 (1,2 mg), Витамин В6 (2,2 mg), Витамин В9 (400 ug), Витамин В12 (4 uq), Витамин D3 (600 I.U.), Витамин Е (10 mg),
- Магнезий (200 mg), Цинк (12 mg), Желязо (6 mg),
Поведението им е интересно, тъй като малката треска дава навици. Тези звуци могат да се сравнят с ударите на прасенце.
Треската е много важна за здравето поради своя състав, тъй като треската е много богата на триптофан и серотин. Серотинът е вещество, което причинява щастие (това е хормонът на щастието). Ако обаче искате да отслабнете, не забравяйте да се обърнете към този вид риба, защото тя има ниска калорична стойност и е много богата на Омега 3 мастни киселини.
Треска и нейната хранителна стойност:
Тези стойности се превръщат в 100 g и както виждаме при тази риба има голямо количество полезни вещества за човешкия живот.
- Вода 81,22 g
- Енергия 82 kcal
- 17,81 g Протеин
- Общо ниво на липидите (мазнини), 0,67 g
- Калций, Ca mg 16
- Желязо, Fe mg 12,38
- Магнезий, Mg 32 mg
- Фосфор Р 203 mg
- Калий, K 413 mg
- Натрий, 54 mg Na
- Цинк Zn mg 12:45
- Витамин С, аскорбинова киселина общо 1,0 mg
- Тиамин 0,076 mg
- Рибофлавин 0065 mg
- Ниацин 2,063 mg
- Витамин В6 0,245 mg
- Фолиева киселина, DFE 7 mg
- Витамин B12 mcg 0,91
- Витамин А, 12 mcg RAE
- Витамин Е (алфа-токоферол), 0,64 mg
- Витамин D (D2-D3) 0,9 mg
- Витамин К (филлохинон), 0,1 mg
Мастни киселини, наситени общо 0,131 g
Мастни киселини, моно общо 0,094 g
Мастни киселини, общо 0,231 g полиненаситени
Холестерол 43 mg
* Обяснения: Макроелементите и микроелементите са дадени в mg, ултратрацесните елементи в mg. За мастноразтворимите витамини често се дава единица IU:
- Витамин А: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,3 mcg ретинол или 0,6 микрограма бета-каротин
- Витамин Ц: 1 IU е 50 mcg L-аскорбинова киселина
- Витамин D: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,025 mcg холекалциферол или ергокалциферол
- Витамин Е: 1 IU е биологичният еквивалент на около 0,67 mg D-алфа-токоферол или 0,9 mg dl-алфа-токоферол.
Развъждане ? възможно е?
Треската се храни с планктон от началото на живота. По-късно обаче тя се превръща в хищна риба и започва да се храни с полихети, мекотели и други по-малки видове риби.
Рецепта:
- У нас треската като риба обикновено е нещо специално, тъй като тази риба не се среща у нас, малко хора я знаят или малко хора я купуват, защото дори не знаят как да я приготвят. Тук ви предлагам най-добрата рецепта в света, която определено трябва да опитате.
Рецепта No. 1: Треска в суров път:
Имаме нужда от:
- 4 големи филета треска
- 4 скилидки чесън
- 4 супени лъжици сирене (меко сирене)
- 3 лимона
- Зехтин
- 120 г настъргано твърдо сирене
- 4 супени лъжици галета
- Пресен магданоз
- Млян черен пипер
- Сол
Приближаване:
Първо загрейте фурната до 200 ° C и намажете плота най-идеално с масло, но ако нямате масло, може и свинска мас. Вземете рибата, изплакнете я и залейте с лимонов сок. След това посолете рибата и върху нея сложете черен пипер. Вземете намазнена чиния и поставете рибата върху нея. Вземете средно голяма купа, в която смесваме 2 супени лъжици зехтин, галета, меко сирене, ситно нарязан чесън (би било по-идеално, ако е бил натиснат), добавяме измита и настъргана лимонова кора и след това добавяме сока от тези две лимони. Подправете на вкус и сол и разбъркайте добре. Нанесете това сурово тесто равномерно върху филетата и печете около 12-15 минути. Печете, докато баницата се направи на златар. Поставете готовото месо в чиния и гарнирайте с магданоз. Сервирайте с препечена багета или картофи или зеленчукова салата. Приятен апетит.
Какви риби все още се срещат в норвежките води?
Сьомга:
Сьомгата или атлантическата сьомга е хищна риба, която се среща в норвежките води. Тази хищна риба принадлежи към семейство сьомгови и живее в морето. Възрастните мигрират нагоре по течението през целия си живот. Те са открити през по-голямата част от живота си в горните течения на реките, но те излизат в морето за известно време, тъй като узряват по-бързо в морето и се връщат в реките на предците, когато са възрастни.
Скумрия:
Това е бързо плаваща риба. Тази риба принадлежи към хищната риба, която има малка, но дълбоко нарязана перка. На гърба има две гръбни перки. Зад втората гръбна перка има допълнителни малки перки. Тази риба живее на стада.
Моята е риба, която е една от малкото уловени през цялата година, защото принадлежи към видовете риби, които са в изобилие, но тези риби първо са нападнати от паразити.
Зубатка:
Това е много рядка риба и се среща главно в Южна Норвегия и в по-малка степен също в средата. Тази риба реагира много чувствително на риболовния гнет, поради което трябва да се подхожда мълчаливо. Най-идеалното е преденето, с факта, че го храним лесно. Основната храна са мидите и мекотелите.
- Във всяко семейство има човек, който има най-голямо влияние върху храната
- Тест за дисбаланс на бактериите DISBIO BASIC 1 бр. - Здравето се носи от природата
- ТОП съвети за здравословни рецепти с мечешки чесън, които опитвате
- ТОП10 Обогатете банята с това, за да подобрите здравето си ТОП петдесет
- Соя - нека отделим фактите от митовете (интервю) - Живот и здраве