Основата на всяка диета трябва да бъде разнообразна и балансирана диета, която съдържа достатъчно подходящи въглехидрати, протеини, мазнини и фибри, всички в комбинация с достатъчен режим на пиене. В случай че това детето не консумира необходимото количество протеин, може би протеиновите напитки са подходящ източник. Но е подходящо да се мисли не само за количеството, но и за качеството на източника на протеин.
WeFood предлага само най-висококачественият клас протеини, които други производители не предлагат като стандарт. Това е т.нар естествени протеини, които задържат максималното количество хранителни вещества от млякото и по този начин могат да бъдат подходящи протеини за деца. Този вид протеин не се подлага на никакво третиране, не съдържа остатъци от преработката на млечни продукти и запазва пълния хранителен потенциал на протеина. Използването на естествен MPI, който е вид протеин с немодифицирано и непроменено съотношение на филтрация между суроватъчни и казеинови млечни протеини, изглежда идеално. Най-просто казано, това е дехидратирано мляко, лишено от максимално количество лактоза и мазнини, но при което всички витамини, присъстващи в млякото, се запазват и чието присъствие в протеина е стандартизирано.
Друго предимство на родния MPI е бавно усвояване (8h), което не води до изчерпване на ензимния капацитет и по този начин до образуване на метеоризъм (този факт трябва да се обърне внимание на по-бързите видове протеини в състава им). Това прави този тип продукти подходящи протеини за деца, не само чрез постепенното му усвояване. Следователно протеинът може да се консумира като обикновена храна, препоръчваме само да не се превишава дозата (вижте таблицата по-долу). Опасността може да възникне само в случай на продължително ежедневно предозиране (от 200% нагоре), което не е стандартен риск и е трудно дори за възрастен (не е лесно да се преяжда всеки ден). Както при възрастните, атлетичните деца имат повишена нужда от протеини.
За здравословен растеж и развитие най-малко 40% от всички протеини в диетата на бебето трябва да са от животински произход, като 50-70% от протеините са оптималната стойност. *
Колко протеин се нуждае от децата?
Количеството протеин, от което децата се нуждаят всеки ден, варира не само според това възраст, но аз по пол или физически дейности на детето. Липсата на протеини води не само до затруднения с растежа и развитието, но може да предизвика и намаляване на имунитета или забавяне на регенерацията на тялото след спортни постижения.
Препоръчителният дневен прием на протеин обикновено може да бъде изразен чрез следната таблица:
Възрастта на детето | Протеини - според теглото на детето (g/kg) | Протеин - според възрастта на детето (g/ден) |
14 години | 1 g | 14 г за момчета, 13 г за момичета |
4 - 7 години | 0,9 g | 15 г за момчета, 17 г за момичета |
7 - 10 години | 0,9 g | 24 г за момчета, 24 г за момичета |
10 - 13 години | 0,9 g | 34 г за момчета, 35 г за момичета |
13 - 15 години | 0,9 g | 46 г за момчета, 45 г за момичета |
15 - 19 години | 0,9 g за момчета, 0,8 g за момичета | 60 г за момчета, 46 г за момичета |
Източник: Nevoral, J.: Хранене в детска възраст
Втората колона на таблицата показва препоръчителната доза протеин според теглото на детето (g/kg от теглото на детето).
Третата колона на таблицата показва препоръчваната доза протеин според възрастта на детето (g/ден).
Ако дадено количество протеин не може да бъде допълнено от дете, протеините за деца могат да влязат в игра. Соевият протеин не се препоръчва като източник на протеин поради съдържанието на антинутриционни вещества, които са вещества, които намаляват или напълно блокират възможността за използване на други важни вещества като витамини или ензими. Освен това соята е един от алергените и около нея има редица противоречиви изследвания. WeFood специално избягва използването на соеви протеини и соеви продукти. В допълнение, продуктите WeFood те съдържат само естествени аромати и оцветители, те не съдържат добавена захар и те са подсладени с некалоричен подсладител Erylite®.