Любимото ми шоколадово тяло в комбинация с карамел и една Макси целувка:) Подготвено за големия ми брат за рождения му ден. Преброяването на калории е наистина безполезно:)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Изтрийте формата за торта с диаметър 26 см, поръсете я с масло и сложете хартия за печене на дъното. Загрейте фурната до 160 градуса. Изсипете шоколада в тенджера, добавете масло и кафе, разтворени в 120 мл гореща вода. Бавно загрявайте на тих огън, докато шоколадът се разтопи с масло, ние не готвим! Междувременно в купа смесете пресятото брашно с бакпулвера със содата, захарта и какаото. В друга купа разбийте яйцата с мътеница. Смесете разтопената смес от шоколад и яйца с брашното, за да образувате гладко полутечно тесто.
Изсипете във формата и печете около час и половина. Поставяме по-дълга клечка за зъби в средата на тялото, за да разберем дали е завършена или не. (Пукнатините на повърхността нямат значение - те са покрити със заледяване.) Оставете тялото да се охлади (малко ще спадне). Разрежете охладеното тяло хоризонтално на 2 части.
Разбийте белтъците със захар, сложете ги във форма за кекс с диаметър 26 см. Изсушете във фурната за около 1-1/2 часа при 80 ° C. Крем: Смесете варено кондензирано мляко с масло (стайна температура). Натрошете печените фъстъци с валяк не много фино. Слой: Боядисайте трупа с пълнеж, поръсете с ядки, след това сложете снежното тяло, боя с пълнежа, след това отново с ядки, шоколадово тяло (боядисайте отгоре с малко пълнеж) Изсипете шоколад и украсете с ядки. И тук изгарям свещи:):). Вече я носят в леглото на брат си:).
Крем: Смесете варено кондензирано мляко с масло (стайна температура).
Натрошете печените фъстъци с валяк не много фино. Слой: Боядисвайте тялото с пълнежа, поръсете с ядки, след това сложете снежното тяло, боя с пълнежа, след това с ядките, шоколадовото тяло (боядисайте отгоре с малко пълнеж)
Залейте го с шоколад и украсете с ядки. И тук горя свещи:):). Вече я носят в леглото на брат си:).