Вероятно не е нужно да ви запознавам с „торта от бенки“, но вече можете да я приготвите в по-здравословна версия. Така че няма повече угризения и никакви глупости.;-)
Време за подготовка:45 мин. + 1-2 часа охлаждане
Какво ще ни трябва за 12 бр?
В корпуса:
- 4 яйца
- 30 г шоколадов протеин на прах
- 20 г органично какао
- 1 органичен шоколадов пудинг
- Baking без фосфат бакпулвер
- 50 г кокосова захар (или домашен мед/малко стевия)
- масло или кокосово масло за омазняване на формата
За пълнене:
- 280 г бяло кисело мляко (напр. Гръцко)
- 220 г извара
- 10 г горещ шоколад (поне 70%)
- 50 г кокосова захар (или домашен мед/малко стевия)
- 2 банана
Как ще продължим?
1. Разбъркайте добре всички съставки по тялото заедно с разбъркайте.
2. Намажете 18 см кръгла форма и изсипете сместа в нея.
3. Печете тялото за около 20 минути при 180 ° C.
4. Докато печете тестото, добавете кисело мляко, извара и настърган шоколад в купата.
5. Можем да подсладим и с мед/стевия.
6. Междувременно тялото успява да се изпече, оставете го да се охлади и след това постепенно го издълбайте, така че да оставим височината на ръбовете.
7. След това изсипете бананите, поставете ги на дъното на тялото и след това изсипете киселата смес върху бананите.
8. Накъсайте тестото, останало от корпуса, на парчета и добавете отгоре. Капнете внимателно получената "бенка" и я оставете да се охлади.
Ще получите вкусен вкус, настърганият шоколад ми напомня за изгубено кисело мляко или сладолед. А бананът, ммм, наистина вкусен.:-)
Ще намерите и други чудесни десерти в нашата книга От Fitka до Kitchen 3:
И знаете какво още можете да изпечете за предстоящите празници или просто някъде през уикенда?
Морковна торта с чийзкейк, която ще бъде една от ТОП вашите торти
- Вкусна супа от минестроне, която ще зарадва особено любителите на италианската кухня - 28 април 2020 г.
- Купа за закуска с киноа с ябълки и канела: здравословна закуска за деца - 20 април 2020 г.
- Съвет за закуска и за деца от 2 години: домашна мюсли с печени ябълки - 11 ноември 2019 г.
Статията е добавена на 07/04/2019 и е включена в категорията: Десети фитнес десерти Рецепти Протеинови рецепти Великден | Автор: Петра Хегерова