съставки
Плънка от разбита сметана
Пудинг
Приближаване
Подходящ е и за неделен релакс и кафе, идва от главата ми (когато имате вкус към нещо), имам много добри отношения с печенето почти през цялото време:)
Разбийте твърдия сняг от протеините и захарта, постепенно разбийте жълтъците един по един и накрая леко смесете пресятото брашно с варешка.
Изсипете във форма, застлана с хартия за печене. Температурата на фурната също не е ясна, защото всяка фурна се загрява по различен начин. Пека на 150-160 градуса за около 1 час.
След като извадите от фурната, обърнете го с главата надолу и го оставете да се охлади върху решетката. След това подрязваме бедрата и накланяме.
Плънка от разбита сметана: сметана за разбиване, ванилия, сметана. Поръсете пандишпана с бита сметана и го оставете да се охлади (за предпочитане в хладилника).
Нарежете кивито (6бр.) На колелца и поставете върху втвърдена бита сметана. Да готвим полутвърдо пудинг. Не много горещо (но все пак течно) изсипете плодовете и ги оставете да се стегнат в хладилника.
Ако искате, можете да го поръсите с палачинки или шоколад.