През 2017 г. публикувахме библиотека Top Places в Словакия, която предоставя общ преглед на най-добрите кафенета и бистра в Словакия. И до днес тази книга радва своите собственици, които пътуват с нея. Някои дори събират печати за търсещите легло. Какви операции са били разположени там? Започваме с района на Братислава .

Днес столицата на Словакия и нейните непосредствени околности живеят оживен живот и обещават истински гастрономически преживявания във всичките му части. Независимо дали става дума за романтична крайбрежна алея в центъра на града, или за някогашната конкретна джунгла на Петржалка, известния лозарски град Пезинок или прилежащите живописни села.

Насладете се на бистро: Романтика върху кората

Насладете се на Бистро косвено ви принуждава да се наслаждавате на живота. Наслаждаването е свързано с радостта, с наслаждаването на момент, който изобщо не трябва да е нестабилен.Можете да го превърнете в седене с вкусна закуска, здравословен обяд или органично еспресо от Mallay. Асортиментът от храни и напитки е предимно органичен и биологичен, като се вземат предвид непоносимостта към храни на клиентите.

места

U Kubistu: Където живее истинската бохема Братислава

Ъгловата сграда с големи прозорци изглежда незабележима. Също толкова незабележим е и интериорът му, който се състои само от няколко прости стола и маси. Гаранцията за добро преживяване е изключително приятен и услужлив персонал и отлично кафе.

Сладкарница Кормут

Първото историческо кафене в Братислава все още може да се нарича Konditorei Kormuth. Той има относително незабележима интерпретация, но вътре ще намерите истинско съкровище. Целият бизнес всъщност е произведение на изкуството. Стените са украсени със стенописи, по които се работи повече от десет години. Мебелите и почти всички уреди имат патина на историята. Възможно е да сте седнали на маса от 18-ти век, а зад вас е витрина от италиански манастир. И взимате торта, създадена по традиционна рецепта на Prešpor, с лъжица и ядете от чиния от времето на Франтишек Йозеф.

Кафене и бар Monsters: Рай за всички деца

Където и да погледнете, навсякъде има сладки чудовища, независимо дали са рисувани по стените или под формата на стилни играчки. Когато седите в това кафене, не искате да вярвате, че сте в центъра на Петржалка, в средата на огромен жилищен блок. Кафене и бар Monsters се намира в комплекс Petržalka City и предлага красива гледка към хърватския ръкав. Кафенето функционира като своеобразен многофункционален център, в него живее от сутринта. Освен чудесен детски кът, той предлага и занимания по йога, място за бизнес срещи и творчески работилници за деца. Дизайнът на кафенето е игрив, а менюто е същото.

Ранно Птача: Птица под гарата

Недалеч от скандалната централна гара Братислава се намира кафене, което е използвало пълноценно потенциала на туризма и потока от работници. Rannô Ptáča е класика от Братислава и принадлежи към крилата на популярната концепция Štúr, първото модерно бистро в Братислава. Rannô Ptáča не е просто фраза в Щурово, тя е целодневна зала за закуска. Във фирмата се влиза от ъгъла на улицата, благодарение на което тя осигурява гледка от двете страни. Историческата зелена сграда е една от най-красивите в района и съветът ще осигури убежище за жадните или гладните. Интериорът е приятно свеж. Доминираща характеристика несъмнено е дървената конструкция над бара, която наподобява разперените крила на птиците.

Vespa Caffetteria: Италия на ъгъла

Тя не те гледа в очите и въпреки това хората знаят за нея. Хората отиват до Веспа за доза вдъхновение и италианското слънце, скрито в чаша кафе. Двама братя от Хърватия, построени на ъгъла на улиците Moskovská и Záhradnícka. Vespa привлича стилни хора и с тях скутери със същото име и любители на модата. Въпреки факта, че пространството изглежда просто и най-отличителното от него е логото, ще ви хареса. Точно както ще се влюбите в страхотното и бързо сервирано италианско еспресо. И може би две. Живеят живота!

Пет точки: Индустриален удоволствие

На ъгъла на Панска и Вентурска, където се сливат двете най-стари улици на Стария град, има компания, която изпълнява мечтата за всички удоволствия. Five Points е свежа концепция, която предлага кафе от популярното словашко печене 9 Grams Coffee. Ще зарадва традиционното еспресо, но и алтернативни начини за приготвяне на кафе напитки. Кафенето има въображаемо пространство, доминирано от тюркоазена тапицирана пейка. Примамливо е да седнете с изглед към центъра на града.

Café Lampy: Осветиха Петржалка

Когато влезете, няма да искате да повярвате, че голямо пространство на първия етаж може да принадлежи на едно кафене. За това обаче свидетелстват окачени чаши на входа или голяма табела на прозорците. Необичайното име Kafé Lampy е символично, собственикът искаше да го използва, за да изрази идея, която я мотивира да отвори кафене тук. Лампите светят и осветяват тъмните места. Тази компания наистина разведри социалния живот в тази част, защото благодарение на великолепното пространство тя често организира изложби, танци и други хоби групи.

Йоги: Парче от природата, където не бихте очаквали

В моловете има различни видове хора: мениджъри, дошли за бърз обяд, майки в детската стая, които искат да говорят с приятелите си, онези, които трябва да оборудват всичко под един покрив, пазаруващи маниаци, за да ловуват най-новите парчета ... и всеки може да се срещне за вкусно кафе. Кафенетата са неразделна част от търговските центрове. Ще намерите и естествен оазис в търговския център Eurovea и най-доброто нещо, което трябва да направите, е да го изпитате сами. Бизнесът в тази среда не е голям, хората обикновено се сменят бързо и има симфония от кафе машини и разговори с посетители.

Градско кафе: Традиция в нова рокля

Градското кафе е като вид яйце. Невзрачното пространство отвън ще ви изненада отвътре със своите размери и приятен дизайн. Тук доминират ярки цветове, които оптически увеличават компанията. Къде бихте искали да седнете? На удобен диван с изглед към печенето, където кафето на зърна се търкаля весело, или на повдигнат подиум? Можете също така да се насладите на панорамата на Panorama City отгоре. Следващият етаж на кафенето е окачен във въздуха на добре обмислена окачена система.

Cefé Štefánik: Спомен с кафе

Накратко, това приятно кафене е подходящо за приятни срещи за всички. Ще намерите безброй препратки към Милан Растислав Щефаник, които съхраняват приятен спомен за тази важна личност от нашата история. Копие от велосипеда ще ви зарадва на входа. Щефаник го яздеше като младеж. Куфарите на земята и на стената се отнасят до страстта му към пътуванията, пишещите машини припомнят кариерата му на дипломат, а слънчевите часовници от своя страна са свързани с астрономията. Реплика на самолета, в който Стефаник загива, витае над кафенето.

Mlsná Emma: Харизматичен Pezinok

Mlsná Emma е концепция за местните Pezinoks и околностите. Първоначално малка шоколадова фабрика с магазин на кората, тя успя да расте успешно след няколко години. Заемаше странично, няколко пъти по-голямо пространство. Днес кафенето разполага със сводеста стая в старата градска къща. Това място има наистина специална атмосфера. Това е не само историческа сграда, но и ретро мебели или винаги свежи цветя на масите. Асортиментът е наистина прогресивен за малък град.

Bedeker Top Places в Словакия е създадена през 2017 г., ще намерите съвети по пътя към удоволствията в цяла Словакия. Той обаче съдържа и кафенета, които трябваше да изключат машините си. В района на Братислава това бяха красиви и наистина изключителни операции Добре добре а Марина Кафе Хамуляково . С любов дарихме приходите от продажбата на книгата на OZ Vagus.

Текст: Симона Будинска

Снимка: Ondrej Bobek, Топ места в Словакия