Тази седмица ОИСР публикува доклад за затлъстяването по света и изглежда Може да се види връзката между Голямата рецесия и затлъстяването.

ОИСР е съставила следната графика, показваща процента на децата с наднормено тегло във всяка държава.

Изненадващо, САЩ не са на върха в списъка. Докато САЩ имат най-висок процент на затлъстяване при възрастни, Гърция има най-висок процент на деца с наднормено тегло.

най-голям

ОИСР установи, че семействата, страдащи от финансови затруднения, спират да купуват по-здравословни храни, вместо да купуват по-евтини храни с по-високи калории, захар и мазнини.

Според доклада през 2008 и 2009 г. „домакинствата в Обединеното кралство са намалили реалните си разходи за храна с 8,5%, с някои доказателства за увеличаване на приема на калории (средният брой калории в закупената храна се е увеличил с 4,8%). Тази промяна води до по-голям обем наситени мазнини при 0,08 грама, 0,27 г захар и 0,11 грама протеин на 100 грама закупена храна. "

ОИСР предоставя доказателства, че тази връзка между икономическите затруднения и увеличената консумация на нездравословни храни съществува в цяла Европа, Австралия и САЩ.

Рецесията може да окаже влияние и върху спорта. В Съединените щати след икономическата криза спортовете за свободното време леко се увеличиха, но тази печалба беше повече от компенсирана от огромна загуба на физическа активност на работното място.