Решихте да подкрепите ефекта от протеиновите упражнения, но не знаете как да изберете правилния? Ограничени ли сте от някакви алергии или непоносимост? Не знаете каква доза и количество е добре за вас? Интересувате ли се от въпроси относно растителните протеини? Ако сте отговорили положително на предишните въпроси, започнете с интервю, в което интервюирахме експерт по тази тема за вас - Стан Коиш от Human Base. Отсега нататък царството на "протеините" няма да е голяма неизвестност за вас:-).

Случва се, има много видове протеини. Според която жената трябва да избере правилния?

Всяка жена определено трябва да избира според състава, както избира всеки друг продукт. На първо място, трябва да търсите качество и чак тогава вкус. Яденето на нещо, което не ни харесва само за постигане на желания ефект, според мен не е правилният начин.

въпроса

Има някои правила за използване на протеини, които всяка жена трябва да знае?

Протеините се отнасят и за протеините - те вредят много. 1 г протеин на 1 кг активно вещество е достатъчно за богата жена. По време на менструация дозата може да бъде увеличена до 1,5 g.

Какви са последиците, добри и лоши, от приема на протеин за активна атлетична жена и за жена, която не е много любителка на физическата активност?

Добрите последици важат и за двата вида. Ide o загуба на телесни мазнини, както и увеличаване на мускулната маса. Но при активна жена ефектът ще бъде по-изразен и по-бърз:-). Лошите възникват при неправилно дозиране, при прекомерна консумация. Може да настъпи и угояване, декалцификация на костите и бъбречна недостатъчност.

До известна степен протеинът може да помогне и за регенерация на мускулите, по-бързо загуба на мускули и.?

Разбира се, протеинът има ефект и върху регенерацията на мускулите. В тялото се разгражда до аминокиселини, които имат пряк ефект върху мускулната регенерация.

Как се различава приемът на протеини според поставената цел? Колко е подходящо за натрупване на мускулна маса, какво за рисуване, отслабване и какво за натрупване на фитнес (спортове за издръжливост като бягане)?

В този случай доходът е много индивидуален. Ако трябваше да се придържаме към стандарт, тогава при натрупване на мускулна маса дневната доза е 1,5 g протеин на kg активна маса. Максимално 1 g на 1 kg активно вещество е достатъчно за отслабване и изтегляне. В спортовете за издръжливост с въглехидратите се борави, а не с протеините. Ако обаче говорим за протеини, подходящата доза е 1 g на 1 kg маса.

Могат ли жените да приемат протеин в нетренировъчни дни? Тогава дозата или броят им се различават от деня, в който тренират?

Те могат. Въпреки това е много важно да се отбележи, че протеинът е протеин и се абсорбира най-идеално от месо, риба, бобови растения и други естествени източници. Протеинът като такъв все още трябва да се разглежда като добавка към балансирана диета. Ето защо бих препоръчал протеин на жени само в нетренировъчен ден, ако те нямаха достъп до горепосочените източници на протеин.

Какво друго да използвам протеин за постигане на по-добри резултати (при натрупване на мускулна маса, рисуване, отслабване, натрупване на фитнес)?

Днес на пазара има много аксесоари, от които да избирате. Сред тях мога лично да препоръчам аминокиселини като BCAA, аргинин и глутамин. Ако са включени други добавки, е необходимо да коригирате системата за тренировки и упражнения, за да постигнете желания ефект.

За кого е предназначен протеинът или за кои групи хора той може дори да представлява опасност?

Навсякъде има изключения от правилото. Тук това не е по-различно. Има една група хора, които имат заболяване, което ги прави неспособни да усвояват протеини - метаболитно разстройство на фенилкетонурия.

В други случаи, когато човек е алергичен към някакъв вид протеин или лактоза, е необходимо да се следи състава на протеина. Ако обаче не ви притесняват алергии, непоносимост или фенилкетонурия, не виждам причина да не я консумирате.

Какви са предимствата и недостатъците на суроватъчния протеин? Как да изберем правилния?

Що се отнася до ползите, има още. Суроватъчният протеин е качествен вид протеин, подходящ за мускулен растеж и регенерация. Той се абсорбира много бързо и поражда чувство за ситост у човека. Това го прави чудесен избор за намаляване на излишните мазнини. Суроватъчният протеин има много компоненти, които те помагат за понижаване на кръвното налягане, нивата на захар и дори намаляват симптомите на стрес и депресия.

В този случай е по-трудно да се открият недостатъци, но някои все още се намират. Суроватъчният протеин не е подходящ избор за хора с увредени бъбреци и черен дроб. Прекомерната консумация може да причини проблеми със стомаха. Някои хора дори са алергични към суроватката.

А какво да кажем за вегетарианците и веганите? Какви разлики, предимства и недостатъци можем да открием между соеви, пшенични, оризови, чиа, грахови или конопени протеини?

Основната разлика се крие в състава. Веган протеините са 100% растителни. Друга разлика е в аминокиселинния профил. Всеки растителен протеин съдържа различен спектър от аминокиселини, и в това се крие недостатъкът на растителните протеини. Трябва да комбинирате много от тях, за да постигнете желания ефект.

Голямото предимство е, че растителните протеини те съдържат фибри заедно с протеини, чиято сила и нужда всички знаем. Също така повечето от тях са хипоалергенни. Например грах или коноп. И накрая, един недостатък. За соевия протеин мъжете трябва да преоценят приема си. Може да се случи, че някои съдържат фитоестрогени и те често са ГМО - генетично модифицирани.

Кои протеини трябва да бъдат термично обработени (например чрез добавяне към тестото за торта), за да не загубят ползата си за тялото?

От всичко по-горе той го има най-добрата термична стабилност на суроватката. В случая на други това е главно по преценка на заинтересованото лице. Във всеки случай добавянето на протеин ще даде на храната определено количество протеин.

Ами целиакия и жените, които страдат от непоносимост към лактоза? Какъв протеин да изберат?

Клетките от целиакия не трябва да използват казеинови протеини. При хора с непоносимост към лактоза бих препоръчал един от растителните протеини.

Как да разберем процентите, дадени върху отделните протеини?

Много просто. Процентите винаги определят съдържание на протеин на 100 g продукт. Така например, ако върху протеин са посочени 80%, това означава, че той има 80 g протеин на 100 g.

Кога е по-добре да изберете еднокомпонентен и кога многокомпонентен протеин?

Многокомпонентният протеин е подходящ за активни спортисти, които се занимават с всякакъв вид спорт. Благодарение на състава на няколко вида протеини, те помагат за регенериране на мускулите. Еднокомпонентният протеин е достатъчен за по-малко активни хора, например при намаляване на теглото.

Какви компоненти не трябва да липсват в многокомпонентния протеин?

Тези протеини обикновено се състоят от суроватка, казеин и яйчен или говежди протеин.

Имате няколко препоръки за конкретни марки, които са с високо качество и ние можем да ги посегнем без никакви притеснения?

Аз лично препоръчвам и консумирам растителни протеини, а именно марката Sunwarior. Сред суроватката мога да препоръчам продуктите на компанията Компилация. За много активни жени препоръчвам и Hydro TT от компанията Bio5.

Благодаря ви много за отговорите на Стан. Вярваме, че интервюто ще ви послужи като добър наръчник, както и като качествен материал при вземането на решение как да подкрепите усилията си за фитнес. Стискаме палци за това:-).

Други статии, които трябва да прочетете:

  • Хрупкав и здравословен печен нахут по 2 начина: съвет не само за новогодишната нощ - 29 декември 2020 г.
  • Коледни мюсли - оригинален подарък в чанта, например за мама или баба - 3 декември 2020 г.
  • YOGA в Fitshakeri: упражнения срещу стрес, за подпомагане на имунитета и за баланс на тялото и душата - 9 март 2020 г.

Статията е добавена на 12/04/2016 и е поставена в категорията: Кетъринг Автор: Baška Línek