Опитвали ли сте някога плодовете на Уруку, Аки или Мангостин? И знаете ли изобщо как изглежда този плод? Ако наистина се интересувате от отговорите на тези въпроси, то тази статия е точно за вас, която сме подготвили заедно с днешната програма Топ 10.
Квадратни пъпеши
От години потребителите се възползват от възможността да пълнят хладилниците си с разнообразни плодове. Веднъж обаче имаше проблем с кръглите плодове. Как можете безопасно и лесно да режете такива плодове като напр. пъпеш? Този конкретен проблем беше решен от японски фермер преди 20 години. Той излезе с идеята да отглежда квадратни пъпеши, които лесно могат да се съхраняват и транспортират. Чудите се как е възможно да отглеждате пъпеш с форма на куб? Решението беше съвсем просто - след цъфтежа той постави малки зародиши пъпеши в стъклена кутия във формата на куб. С нарастването на пъпеша той достига точната форма на контейнера, в който е бил поставен. Днес тези пъпеши са много популярни стоки и въпреки високата им цена, която може да се изкачи до невероятните 65 евро, този плод е един от най-търсените в Япония.
Нар
Pomegrante е роден в районите между Иран и Северна Индия. През древни времена той е бил опитомен и в района на Средиземно море. Los Angeles Times наскоро определи pomegrante за един от най-модерните плодове на пазара и се използва широко. Целулозата му съдържа много антиоксиданти, а сокът от него в момента е в центъра на вниманието, тъй като се превърна в любима напитка на знаменитости в Холивуд.
Питахая (Драконов плод)
Питахая е плод на няколко вида кактуси. Тези плодове са известни като драконови плодове. Плодът може да тежи от 150 до 600 грама. По време на консумация кожата се нарязва и се появява плът, която почти наподобява пулпата на киви. Месото се яде сурово, леко сладко и с ниско съдържание на калории. В гастрономията питахая се използва като деликатес между курсовете. Семената се ядат заедно с пулпата. От този плод също се правят различни сокове или вино.
Кивано
Рогата пъпеш или африканската рогата краставица е едногодишно растение за катерене от семейството на краставиците и пъпешите. В югоизточната част на Съединените щати е наречен „плод за риба“. Кивано прилича на овален пъпеш с игли. Ядлив е, но по-често се използва само като декорация. По време на зрялост този плод има жълто-оранжева кора и зеленикава плът. Въпреки че този пъпеш е роден в Африка, отглеждането му е широко разпространено в Калифорния, Чили, Австралия и Нова Зеландия.
Карамбола
Звездни плодове или карамбола. Това е името на тропически плод, който набира популярност в САЩ. Този плод получи името си от формата, в която расте. Екипът е петлъчева звезда в напречно сечение. Има восъчна, златисто-жълта кожа, а месото вътре има специален вкус, напомнящ на сливи, ананаси и лимони.
Рамбутан
Това е един от най-странно изглеждащите плодове в света. Името му означава „космат“ на местния език в Индонезия. На повърхността е лилаво, а космите, които го покриват, са зеленикави на цвят. На пръв поглед е невъзможно да се определи какво да очакваме от него вътре. Когато го нарежете, се появява пулп, който прилича на друг екзотичен плод - личи. Месото е много сочно, има смолиста консистенция и в средата е огромно семе. Не е бомба на вкус, но появата на този плод го изведе на челните позиции на пазара на екзотични плодове.
Аки
Ackee е националният плод на Ямайка. Той е пристигнал в Ямайка от Западна Африка, вероятно на робски кораби през 18 век. Оттогава той е станал част от почти всички ястия в цялото Карибите. Отглежда се и в други топли страни по света. Консумира се само вътрешната плът, тъй като малкото тъмночервено зрънце в средата е отровно. Така че, ако видите този странен на вид плод някъде в магазина, бъдете внимателни, когато го ядете.
Мангостин
Мангостинът се нарича още мангкут и е кралицата на тайландските плодове. Има елегантна, груба бяла плът, която е скрита под дебела тъмно лилава кожа. Расте в южната част на Тайланд и сезонът му на узряване продължава само няколко месеца - най-вече от май до септември. Ако сте в Тайланд по време на узряването, не пропускайте възможността да опитате този вкусен плод.
Ръката на Буда
Виждали ли сте този странно изглеждащ плод? Нали? Тогава знайте, че се нарича ръката на Буда и идва от топла и суха област в североизточната част на Китай и Индия. Принадлежи към семейство цитрусови, но не е много подходящ за директна консумация. Ароматната му кожа се използва за ароматизиране на различни ликьори и напитки или за мирис на храна. Неговите етерични масла също се използват в парфюмите и като естествен освежител на въздуха.
Уруку
Можете да намерите този плод в почти всяка къща в района на Амазонка, където е неговата първоначална родина. Той е широко разпространен и в Югоизточна Азия, където е донесен от испанците през 17 век. Най-известната употреба на плодове от този вид е при производството на естествени пигменти. Пигментът се използва за направата на анато пигмент.
Вярваме, че нашите Топ 10 ви забавляваха, очароваха и дори ви научиха на нещо ново. Затова не забравяйте да слушате следващата седмица, както и редовно, във вторник от 21:00. Ще бъдете придружени от нашия модератор Адам.