тези

Снимка: Редакция на Babské věci

В днешно време всеки от нас сигурно мисли за това какви храни да купи вкъщи, какво да готви, как да бъде здрав и да подобри имунитета си. Важно е да поддържате хладна глава и да не купувате запаси от тестени изделия, брашно, мая и други подобни.

Нито една държава не е избегнала паническото пазаруване. Дезинфектантните сапуни, препарати и тоалетна хартия изчезнаха първо. Впоследствие рафтовете с брашно, ориз и тестени изделия също се опразни. Ако вярвате в здравословен начин на живот и искате да останете на мода дори по време на карантина, ние предлагаме съвет. Потърсихме мнението на диетолога Mgr. Луси Ковачиковей.

Снимка: архив Lucia Kováčiková

Какви храни купуваме излишно?

„На първо място определено е алкохол“, казва той Лучия Ковачикова. Той понижава имунитета и, разбира се, човек, който има алкохол в кръвта си, веднага губи предпазливост, увеличава контакта и по този начин намалява защитата на себе си и околните. Също така трябва да изхвърлите полуфабрикати от количката, големи количества захар, която тялото ни все още няма шанс да консумира в режим на празен ход, и например цитрусови плодове, които са свежи и охлаждат тялото ни.

Не препоръчваме големи запаси от брашно или тестени изделия. Това са ненужни въглехидрати, които в крайна сметка се превръщат в мастни запаси. Също така трябва да избягвате пържени храни и всички прекалено „мазни“ и висококалорични храни. Не казваме, че да нямате нищо от това у дома е лошо, но трябва да се съсредоточите главно върху прясна храна, а тези други можете да ядете само от време на време.

Какви храни трябва да имаме вкъщи?

„Определено е важно да се съсредоточим върху по-високия прием на пресни зеленчуци и плодове. Нека режем пресни зеленчуци спокойно с всяко основно ястие, подходящо е и за молив или десета като нещо за смачкване. Нашите баби също са знаели, че зелето е лекът за всичко. Поставете го в диетата заедно със сока и имате чудесен източник на витамини. "

Снимка: пиксели

Адекватният прием на течности е много важен момент. Чистата вода е от съществено значение, ако харесвате чая и това е вашият ритуал, не се колебайте да го поглезите веднъж или два пъти на ден. Опитайте да замените торбичките със сушени билки и плодове. Същото е и с кафето, поглезете се, но в идеалния случай чисто черно, без мляко и захар.

Ако знаете основните правила на здравословния начин на живот, вероятно имате тези храни у дома. Може би обаче можете да добавите нещо друго:

  • пресни зеленчуци и плодове
  • морски зърнастец като чист източник на витамин С
  • шипки (чай от сушени плодове)
  • ядките като източник на здравословни мазнини (не фъстъци)
  • хрян и джинджифил, които укрепват защитните сили на организма
  • подправки като канела, куркума, лют червен пипер
  • семена като източник, необходим за имунитета на чревната микрофлора, но също така и витамини и антиоксиданти
  • мед и всички пчелни продукти
  • всякакви бобови растения
  • чесън поради противовъзпалителни ефекти
  • лук, който укрепва имунната система, намалява възпалението
  • риба вместо класическо месо като източник на омега-3 мастни киселини
  • кисели млечни продукти като кефир и бриндза, съдържат живи култури и поддържат здравословна микрофлора

Какво да направя за подобряване на имунитета?

Малките стъпки са по-добри от нито една. Опитайте се да включите в менюто възможно най-много пресни зеленчуци и плодове. Изберете плодове особено от Словакия, идеални са например горските плодове, които съдържат по-малко захар и са по-близо до тялото ни. Добро начало са и студените душове сутрин, които ще ви събудят перфектно.

Упражнявайте се и се движете всеки ден. Кога иначе учиш йога пози, ако не сега? Намерете видеоклипове, които да тренирате у дома без гири и тежести. Ако имате възможност, упражнявайте се на чист въздух в градината. Разхождайте се в гората извън хората или бягайте някъде, където през повечето време ще бъдете сами.

Снимка: пиксели

Витамин D е изключително важен в наши дни, но как да го вкараме в тялото, когато трябва да сме вкъщи? Просто. Бягайте към балкона, към градината, отворете прозореца, когато слънцето грее върху вашия апартамент. И тук няколко минути са по-добри от нищо. Изпийте любимото си кафе или чай, изключете за известно време и се слънчеви бани.

Сънят и спокойствието днес са неща, на които най-накрая можем да се отдадем. Ако имате възможност, медитирайте или просто изключете от всичко за известно време и дишайте контролирано. Сънят трябва да бъде необезпокояван, така че изключвайте всички електронни устройства през нощта и не четете лоши новини онлайн преди лягане. По-скоро посегнете към книгата, опитайте се да запазите ума си спокоен.

Съвет за джинджифил

Не само по време на карантина и коронавирус, но и в ежедневието, когато искате да подобрите имунитета си или да предотвратите настинка, грип и болки в гърлото. Страхотна рецепта за джинджифилови снимки, които можете да опитате.