Описано е много за факта, че закуската е най-важното хранене за деня, както и за дългосрочните последици от нездравословното хранене. Когато обаче тези две неща се съберат, последиците са по-сериозни, отколкото бихте си помислили.
Започвате ли деня с нездравословна храна? Вашето тяло и особено мозъкът ви не са доволни от това, а напротив. И изобщо не трябва да сте затлъстел човек. Това сочат последните изследвания, проведени от учени от Австралия и Великобритания.
Според проучване, проведено от екип диетолози и експерти от университета в Сидни, четири последователни нездравословни закуски са достатъчни, за да доведат до значителни промени в мозъка.
Изследването е проведено върху извадка от повече от стотици респонденти, която се състои изключително от слаби и здрави хора. Експертите ги разделиха на две половини. Докато първият трябваше да консумира нездравословна закуска (тостове, сандвичи и шоколадов млечен шейк) в продължение на четири дни, вторият или им даде по-здравословна версия, или намали порцията наполовина.
Преди и след експеримента всеки респондент е преминал тестове за паметта, както и тестове, които са тествали способността за учене - тоест в първия и последния ден за закуска.
Резултатите наистина изненадаха. Оказа се, че само четири дни са достатъчни за тези, които са закусили нездравословно, за да покажат много по-лоши резултати и при двата теста.
„Колебанията в нивата на глюкозата могат да влошат метаболизма и сигнализирането на инсулина в мозъка“, обяснява Доминик Тран, член на изследователски екип от Университета в Сидни, добавяйки, че експериментите са близо до потвърждаване на тезата Нездравословната закуска причинява повишаване на кръвната захар на човек. Това може да има отрицателен ефект върху паметта и когнитивните функции.
Експерти от Оксфорд стигнаха до подобни заключения и извършиха много сходни изследвания. Освен това те откриха това при тези, които ядат нездравословна закуска, те измерват до 44% по-високи мазнини в кръвта, като колега за здравословно хранене. Концентрацията, паметта и способността им да задържат информацията по-дълго също се влошиха.
Изводите на експертите са ясни: здравословната закуска е много по-важна, отколкото си мислим. И не само за тялото, но и за мозъка.
- O помага за подкисляване на организма Това е ефективно и особено евтино помощно средство
- Не ядете, но печелите Това са 5 грешки, които почти сигурно развалят линията ви
- Най-великите тайни приказки Perinbaba разкриха, че ТОЗИ зрители наистина ще замръзнат!
- Мариновани зеленчуци правят с нас. Тя нямаше представа за ползите от него
- Крайно време е да смените очила с маратонки.Това се случва с тялото ви, когато носите високи токчета!