Швейцария създаде система от резерви за извънредни ситуации между Първата и Втората световни войни.
Швейцария планира да премахне националните запаси от спешно кафе, които държи в продължение на няколко десетилетия, тъй като вече не смята кафените зърна за важни за оцеляването на хората. Това следва от публикувано от правителството предложение за публично изявление, пише агенция Ройтерс.
Швейцария е създала система за авариен резерв между Първата и Втората световни войни, за да подготви страната за евентуален недостиг в случай на война, природно бедствие или епидемии.
Nestlé, производителят на разтворимо кафе Nescafé, и други вносители, печива и търговци на дребно са задължени по закон да съхраняват торбички с непечено кафе.
Швейцария се доставя и с други основни продукти като захар, ориз, хранително масло или храна за животни.
Според предложението задължението за съхранение на кафе трябва да приключи през 2022 г. Компаниите могат да използват тези запаси по свое усмотрение. Окончателното решение за закриване на запасите може да бъде взето през ноември.
Не е необходимо за цял живот
"Федералната служба за доставка на националната икономика реши, че кафето не е от съществено значение за живота. Кафето почти няма калории и по този начин не допринася физиологично за продоволствената сигурност", заяви правителството.
Кафето е здравословно, не прекалявайте с азиатската кухня, съветва гастроентеролог
15 компании в Швейцария вече се грижат за запасите от кафе. Те представляват около 15 300 тона, което е достатъчно за около три месеца. Населението на страната е 8,5 милиона, а годишното потребление на глава от населението тук, според Международната организация за кафе (ICO), е около девет килограма. Във Великобритания това е средно 3,3 килограма на човек, а в САЩ 4,5 килограма.
Те са против предложението възражения
Не всички обаче са съгласни с премахването на стратегическите резерви за кафе. Reservesuisse, която контролира доставките на храни в страната, поиска от правителството да преразгледа препоръката си.
Той твърди, че 12 компании искат да продължат да държат извънредни запаси, отчасти защото сегашната система укрепва веригата на доставки. Някои твърдят също, че се обръща малко внимание на ползите за здравето от кафето поради съдържанието на антиоксиданти и витамини.
Швейцария финансира задължителните запаси от такса за внос на кафе на зърна, която възлиза на 3,75 франка (3,32 евро) за всеки 100 килограма внос. По този начин получава 2,7 милиона швейцарски франка (2,39 евро) годишно като компенсация за компании, които съхраняват кафе.