Идваме от Свит - град под Татрите и от малък помня, че в нашето семейство тази храна беше наречена „месото на Татра“. Това са сочни филийки свинско филе без кости с бекон, сирене и леща. Това е наистина страхотна комбинация и има страхотен вкус с топла гарнитура, но и с хляб.

рецепта

Имаме нужда от:

8 свинско филе без кости

150 г настърган кашкавал

8 филийки бекон

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

200 ml сметана за разбиване (ако е необходимо)

Приближаване:

Подправете свинското месо със сол и черен пипер. След това поставете филийките върху подготвен лист за печене и първо сложете върху тях резен бекон, сирене и лъжица личи. Накрая поръсете с настърган кашкавал, покрийте със сметана и покрийте с фолио. Печете на 200 градуса за около 40-45 минути. След това сгънете фолиото и го оставете да се пече до златисто.