В статията Papám през 7-мия месец (деца без кърма през 5-ия месец) се фокусирахме върху въвеждането на първите (предимно зеленчукови) храни в диетата на бебето. Сред подходящите храни, с които да започнем, избрахме следното:
- зеленчуци: картофи, моркови, тиквички, тиква, зелен фасул, броколи, магданоз, карфиол, спанак,
- зърнени храни - ориз, царевица, елда, овесени ядки, ечемичена крупа
- плодове: ябълка, круша, кайсия, праскова, банан ("домашен" плод, бананът е единственото изключение)
В статията Papám през 8-мия месец (деца без кърма през 6-ия месец) разширяваме асортимента от храни със следните нови видове:
- месо (пуйка и пиле)
- яйчен жълтък (Не прилагаме бели в рамките на 1 година поради риск от алергии!)
- плодове (напр. ябълка, круша, кайсия, праскова, банан)
- други зърнени култури (каша, хляб, сладкиши, сос, тестени изделия без яйца)
В статията Papáma през 9-ия месец (деца, които не са кърмени през 7-ия месец) ние не въвеждаме никакви нови храни, ние само разширяваме обхвата на тези, които все още не сме въвели (според списъка). Постепенно добавяме нови хранителни съставки с интервал от 3 дни, за да предотвратим възможни хранителни алергии.
Месец 10 - Въвеждаме нови храни
През 10-ия месец за кърмените деца (по-рано за некърмените деца, приблизително през 8-ия месец), можем да въведем следните нови храни в диетата:
- кисело мляко,
- бобови растения: червена, кафява леща, грах, боб (при бобовите растения трябва да изчакате 10-ия месец дори при кърмачета),
- зърнени храни: разширяваме асортимента от зърнени култури
Въвеждаме нови храни на интервали от 3 дни - за да се изключат възможни алергии.
Що се отнася до киселото мляко, по-малко строгите лекари не възразяват срещу въвеждането му - особено при кърмените деца - по-рано, на 7 месеца. По-добре е първо да дадете детето Бяло кисело мляко и едва по-късно преминават към ароматизирани видове. За да може детето да получи необходимата доза енергия и витамини от кисело мляко, то трябва да получи кремообразни (пълномаслени) видове кисело мляко. Киселото мляко може да се комбинира и с плодове.
Бобови растения въвеждаме внимателно, следим дали детето не се надува. Соята, която е силен алерген, се включва между първата и втората година.
Ако детето има хубава татко твърда храна, можем да започнем да сервираме обяд в 2 курса.
Меню - пример:
- Сутрин - хляб, мляко
- Десето - плодове, мляко
- Обяд - боб чорба, картофи с месо
- Olovrant - кисело мляко
- Вечеря - каша (царевица, зърнени храни, ориз.)
- Втората вечеря - мляко
Месо (приблизително 30 г) се сервира 5-6 пъти седмично, яйчен жълтък (в количество 1/2 - 1) 1-2 пъти седмично вместо месо. Не осоляваме, подправяме, подслаждаме, добавяме няколко капки масло към кашата и зеленчуковата гарнитура, най-подходящи са слънчоглед, рапица и маслина.
Поради възможна алергия от чужди плодове сервираме плодове само тези, които растат по нашите географски ширини (с изключение на банан). Засега не сервираме силно алергенни видове домашни плодове - ягоди, малини. От банан, ориз и моркови могат да се пекат, тогава ние не им служим.
За приготвяне на каша трябва да дадем приоритет майки мляко, които просто загряваме. Ако бебето пие достатъчно мляко, можем да му дадем и млечна каша.